La ernæring Det er meget vigtigt, mad er det brændstof, som vores krop har brug for, så det kan have energi og dermed forbedre vores præstationer.
Der er mange fødevarer, og mange gange ved vi ikke, hvad der er bedst for os. Derefter, vi fortæller dig, hvilke fødevarer der er rige på proteiner og lavt fedtindhold, perfekt til at hjælpe os med at tabe sig og øge musklerne.
En afbalanceret diæt er nøglen til at opretholde et godt helbred, Du bør ikke misbruge nogen fødevaregruppe, men denne gang vil vi fortælle dig, hvilke fødevarer der er rig på protein og samtidig lavt fedtindhold.
Proteiner er et grundlæggende makronæringsstof og vi er nødt til at få dem fra de bedste fødevarer. De findes i en stor mængde mad, der er tilgængelig for alle, men ikke alle fødevarer, der er rige på protein, er sunde.
Fedtfattige fødevarer med højt proteinindhold
Vi er nødt til at finde dem fødevarer med højt proteinindhold og lavt fedtindhold for at beskytte vores krop, således vil vi være i stand til at opretholde en god intakt muskelmasse, og de vil endda hjælpe dig med at øge den effektivt.
Proteinrige fødevarer fylder, hjælpe os med at tabe sig og er nødvendige for at opbygge muskler. Jo mere protein du spiser, hjælper du med at beskytte dine muskler, kaloriforbruget og aktiviteten af dit stofskifte vil stige.
grøntsager
Disse små fødevarer har meget protein ud over kulhydrater. De giver en stor mængde energi.
- Soja er den, der indeholder mest protein. For 100 gram vil du bidrage til kroppen 37 gram protein, det er to gange mere end de proteiner, vi finder i kød.
- Linserne de bidrager 23 gram pr. 100 gram.
- Kikærter og bønner rundt ome 19 gram.
Disse proteiner er af vegetabilsk oprindelse, så det er en god måde for vegetarer at øge deres proteindosis. Bortset fra proteiner eller kulhydrater er de også gavnlige for at øge vitaminer og mineraler til kroppen.
Frutos secos
Vi ved, at nødder ikke må misbruges, de har en stor mængde fedtsyrer, der kan gøre os fede, derfor ernæringseksperter anbefaler en mængde på 30 gram om dagen.
De er en meget sund type mad til kroppen, de fedtstoffer, de indeholder, har høj biologisk værdi, omega 3-syrer, der hjælper os med at kontrollere og regulere kolesterolniveauer i blodet, hvilket får vores system til at fungere korrekt.
- Jordnødder indeholder 24 gram protein pr. 100 gram. Selvom mange erkender, at jordnødder er inden for bælgfrugterfamilien.
- Pistachos får 19 gram protein pr. 100 gram. De skal indtages i moderation for ikke at gå op i vægt.
Vi er nødt til at vælge de ristede nødder, se efter de naturlige varianter, da de stegte og saltede nødder ikke er så gavnlige.
Seitan
Du har måske hørt om ham seitan, eller har du nogensinde set det i supermarkedet. Det er altid relateret til mad designet til dem, der beslutter at opretholde en vegetarisk eller vegansk kost, men det er en meget god mulighed, hvis vi vil øge proteinindtag på en enkel og naturlig måde.
El seitan er fremstillet af hvede, er hvedeproteinet, glutenet, det indeholder, er højt på samme tid som proteinet. Det er kendt som vegetabilsk kød, fordi det også er en alsidig mad, der let kan omdannes til bøffer, hakket kød eller kødboller.
Seitan giver kvalitetsproteiner Da det er fremstillet af hvedeprotein, er det en god mulighed, fordi denne mad har et lavt fedtindhold. Det har store fordele og det bør ikke overses, hvis kødforbruget er blevet fuldstændigt reduceret.
Æggehvide
Ægget forbruges over hele verden, og den del af det hvide er ideelt til at øge proteinerne på en naturlig, sikker og effektiv måde i vores krop. Hvert æg giver 6 gram protein i den hvide del og indeholder ikke noget fedt, fordi det er koncentreret i æggeblommen.
Ægets ideal er, at vi let kan adskille dets dele for at forbruge det, vi har brug for på det tidspunkt.
Fisk og skaldyr
Vi kan også finde fødevarer rig på protein og lavt fedtindhold inden for gruppen af fisk, i dette tilfælde skal vi fokusere på torsk og tun da de bidrager 21 grams for hvert 100 produkt.
På den anden side, hvis du kan lide fisk og skaldyr, skal du ikke stoppe med at spise rejer, De er sunde og fulde af protein, da 100 gram giver 23 gram protein. De kan indtages på mange måder, selvom den bedste og angivne er dampet for at holde deres ernæringsmæssige egenskaber intakte.
gelatine
La gelatine Det har mange anvendelser i køkkenet, selvom vi også kan forbruge det som en dessert. I så fald skal vi find sukkerfri og i den mest naturlige tilstandVi er nødt til at se på mærkningen og dens ingredienser.
Gelatine indeholder 84 gram protein pr. 100 gram af produktet. Gelé lavet af fisk Det er dem, der har flest proteiner og er af naturlig oprindelse. Kemiske gelatiner indeholder også protein, men i mindre mængde.
Protein ryster
Måske en af de hurtigste måder at øge dosis af protein i vores kost, fordi koncentrationen er meget høj. Proteinrige ryster bør ikke misbruges fordi det kan forårsage skade, er ethvert overskud kontraproduktivt.
Bodybuildere eller atleter har brug for mest protein til at generere, øge og beskytte muskelmasse. Du kan se efter produkter, der er rige på protein i specialbutikker, selvom det ideelle er at få dem fra naturlige og sikre fødevarer.
lever
I dette tilfælde leveren, selvom den ikke forbruges som kød, Det giver os 20,5 gram for hver 100 gram lever, vi spiser. Det er interessant at medtage det i vores kost, hvis vi ønsker at øge proteinet, selvom vi skal huske på, at leveren også har en fedtdel. Derudover er det godt at øge dosis af jern i vores krop.
Hærdet ost
I dette tilfælde også den hærdede ost kan være en af de mest angivne fødevarer at øge proteinet, selvom vi altid har relateret det til dets procentdel af calcium.
Se efter hærdede oste, de indeholder mindre vand og alle deres næringsstoffer er mere koncentreret, sammenlign gram protein i etiketterne, vælg ost som den første mulighed Parmesan og derefter ostene manchegos
I denne liste finder du fødevarer med højt proteinindhold og lavt fedtindhold Vi har ikke talt om kød af animalsk oprindelse, vi ville tilbyde et andet sæt valgmuligheder der kan muligvis ikke tages med i betragtning, når vi vil øge den gruppe næringsstoffer.