Fordele ved grøntsager alt efter deres farve

grøntsager-farver

Naturen er meget klog og skjuler mange skjulte meddelelser, som vi er nødt til at tyde med tid og tålmodighed, uden at vi er klar over det.

Det ser ud til, at i planteverdenen farver er meget vigtige, fordi grøntsager og frugter med samme farvetone har vist sig at have lignende egenskaber og fordele. Lær at differentiere dem og kend fordelene i henhold til den farve, de har. 

Du skal prøve spis 5 stykker frugt eller grøntsager om dagenHos voksne kan det allerede være en kompliceret opgave på grund af vores hektiske rutiner eller vores vaner, men i tilfælde af børn kan det være en umulig mission. Selvom alt ikke er tabt, vil du helt sikkert se grøntsagerne med andre øjne, når du opdager dets særegenheder med hensyn til farve.

Vegetabilske farver

Orange og gul

Disse består af store mængder antioxidanter der hjælper med at fodre og beskytte huden takket være vitamin A. Det beskytter os mod UVA-stråler, fra det for tidlige udseende af rynker og hængende hud.

Du kan fokusere på følgende fødevarer:

  • Mango
  • græskar
  • gulerod
  • Fersken
  • Orange
  • abrikos
  • mandarin

Rød og lilla

De hjælper os med at reducere kardiovaskulære problemer, fjerne de stoffer, der er skadelige for kroppen, sænke kolesterol og forbedre blodcirkulationen. De beskytter også vores hud mod ultraviolette stråler og solskoldning. Tøv ikke med at introducere følgende grøntsager og frugter i din kost:

  • roer
  • Lombard
  • Tomat
  • rød peber
  • kirsebær
  • jordbær
  • Alle slags bær
  • vindruer

hvid

Os beskytte mod kræft og genaktivere produktion af hvide blodlegemer. Derudover er de antioxidanter og holder infektioner i skak ved at styrke kroppens forsvar. De fremmer produktionen af ​​beskyttende enzymer.

Forhindrer aldring, kredsløbsproblemer og hudproblemer, infektioner og feber.

  • Endives
  • agurk
  • banan
  • Manzana
  • pærer
  • løg
  • svampe

Verde

Denne farve er forbundet med langt størstedelen af ​​grøntsager, greener og grøntsager, denne farve indikerer større mængde magnesium, en meget vigtig bestanddel af et godt helbred. Magnesium er relateret til muskelafslapning, dets mangel kan forårsage træthed, kramper, spasmer eller muskelspændinger. Derfor må du ikke udelade følgende grøntsager og frugter:

  • spinat
  • broccoli
  • Kiwi
  • rosenkål
  • grønne ærter
  • avocado

Som du har kunnet bekræfte, er vigtige farver i mad og derfor generelt i mad. Vi skal klæde vores retter med lyse farver, hvor mange flere farver jo bedre, fordi det vil betyde, at vi vil give vores krop store fordele og egenskaber, så den er stærk og sund.


Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.