En af de mest alsidige grøntsager i tilberedningen er blomkål og der er mange måder at forberede det på unikke opskrifter. På trods af at når blomkål koger, afgiver det en olor ubehagelig, er der nogle tip, der forhindrer lugten i at løsne sig og dermed være i stand til at forberede denne grøntsag uden, at duften invaderer hele hjemmet.
Forberedelsestid mellem 30 og 45 minutter
La blomkål kogt eller dampet er en af de hurtigste og mest almindelige muligheder for tilberedning af blomkål. Du kan vælge at koge blomkålen efter den traditionelle metode til kogning af vand i en gryde eller dampe den. Det er også almindeligt at tilberede blomkål med kartofler kogt og bagefter kan den spises med en dråbe olivenolie.
Et andet almindeligt anvendt alternativ til madlavning af blomkål er at forberede det i ovnen med en salsa bechamel. Det er også en meget enkel opskrift, for alt hvad du skal gøre er at koge blomkålen, tilberede bechamelsauce og lade den gratinere i ovnen.
La blomkål empanada Det er ideelt at ledsage andre fødevarer, i mange barer i det sydlige Spanien serverer de det som en tapa. Dens tilberedning er ikke kompliceret, og den kan lide både unge og gamle, hvilket er en vigtig måde at få børn til at spise grøntsager.
La blomkål Det er en mad, der indeholder mange næringsstoffer og også har en stor mættende kraft. At spise det flere gange om ugen er en grundlæggende hjælp til sundhed og balance af organismen. Det faktum, at tilberedningen er så enkel, gør denne grøntsag til en mad, der let kan indarbejdes i menuen flere gange om ugen. Disse tips af forskellige opskrifter, bør de være nyttige hjælpemidler til at tilskynde dig til at købe og tilberede denne lækre grøntsag, der er på markedet hele året.