Fiber er et af de stoffer, som fødevarer giver os den største betydning, hvis vi vil have et godt helbred. Fiber hjælper os i mange aspekter af vores kropDet er meget let at finde i flere produkter, og vi kan tilberede lækre retter for at øge dit forbrug.
For at opnå en god mængde er det vigtigt at vide, hvilke fødevarer der kan hjælpe os bedst. Desuden foreslår vi, at du fortsætter med os til vide, hvad fordelene er, og hvordan vi kan sammenligne kosttilskuddene.
For at få fiber fra frugt og grøntsager er det praktisk at spise dem hele, anbefales det ikke at fremstille juice eller juiceDa en stor mængde af frugten går tabt, skal du indtage den, når du kan, med huden, der indeholder mere.
Sådan spiser du mere fiber
Dernæst fortæller vi dig, hvilke fødevaregrupper der indeholder mest fiber, så du ved, hvad de er de bedste muligheder at føje til din dag til dag.
Friske frugter
Vi er nødt til at vælge frisk frugt med hud, papirmasse eller frø. Disse indeholder en stor mængde fiber, vi anbefaler at indtage dem hindbær, pærer, æbler, appelsiner, jordbær og bananer, bidrage mellem 3 og 8 gram for hver portion. Derudover er de rige på vitamin A og C og forskellige mineraler.
Hvis de er til din smag, kan du også vælge tørrede frugter som figner, rosiner eller tørrede abrikoser.
grøntsager
Blandt alle grøntsagerne er artiskok den der har mest, det har 10,3 gram kostfibre, mens resten er omkring 5 gram pr. portion. Imidlertid er idealet at kombinere dem alle for ikke at ende i monotoni med maden.
Broccoli, ærter, majroe, gulerødder, blomkål, majs, kartofler med skind, græskar, avocado, rosenkål eller tomat kan også øge det desuden sikkert meget vigtige vitaminer og mineraler.
Hele korn
Vi ved, at vi kan finde integrerede versioner af visse produkter på markederne. Ved denne lejlighed er vi nødt til at vælge dem for at forbedre vores fiberniveauer. Hele korn tilbyder 2 gram pr. 100 gram, hvede og byg tilsæt 6 gram.
I mindre grad kan havre, majs, rug, ris eller klid vælges, rig på komplekse kulhydrater, mineraler og vitaminer i gruppe B. 
Bælgfrugter, frø og nødder
Linser, bønner, ærter er dem, der tilbyder halvdelen af den anbefalede daglige mængde, mens sojabønner, kikærter og bønner har mindre.
Frøene og nødderne kan ledsages i mange forskellige måltider, du kan medtage pistacienødder, mandler, solsikkefrø for at øge det-
Hvad er fordelene ved fiber
Det kan være, at din diæt ikke er korrekt, og at du måske har fibermangel, eller bare ønsker at øge dit indtag for at forbedre dit helbred, for at opnå dette skal du fokusere på fuldkorn, bælgfrugter og frisk frugt og grøntsager.
Hvis du ikke vil have gas, oppustethed eller tarmkolik, øge forbruget for også at bemærke dig selv bedre, vil du hjælpe din krop i mange andre aspekter, som vi fortæller dig nedenfor.
- Bekæmp lejlighedsvis forstoppelse og forhindrer det.
- Det mætter, hvilket gør den ideel til alle de mennesker, der ønsker at tabe sig.
- Sænker kolesterolniveauer højt i blodet.
- Reducerer udseendet af hæmorroider og divertikulose.
- Det mindsker Blodsukker.
- Reducerer risikoen for lidelse tyktarmskræft
Fiber inkluderer alle de plantestoffer, som vores krop ikke kan fordøje og derfor absorberer.
De er stoffer, der vises i form af kulhydrater, men med lille kalorieværdiDa de ikke kan absorberes, giver de ikke meget energi, da de ikke metaboliseres.
To typer fibre
Vi finder to typer fibre: uopløselige fibre som f.eks cellulose, lignin og nogle hemicelluloser, der er rigeligt med korn, mens den opløselige fiber er pektiner og tandkød, der findes i bælgfrugter, grøntsager og frugter.
- Uopløselig fiber: Det virker på tarmtransitering, fordi cellulosen, der indeholder klid og de grønne planter, har en afførende virkning, der er bedre end den af den opløselige fiber. Bekæmp forstoppelse.
- Opløselig fiber: det har ansvaret for at afbalancere kolesterol, forhindrer tyktarmskræft, bekæmper stigninger i blodsukker og regulerer transit.
Sådan sammenlignes fibertilskud
Fibertilskud er præparater baseret på planter eller fødevarer, der er rige på dette stof, er designet til at øge dosis af fiber og tilføje dets store fordele til vores krop.
Vi anbefaler at få det gennem de tidligere udsatte fødevarer, men disse kosttilskud kan være en løsning, selvom de altid skal ledsages af store mængder vand.
Kosttilskud anbefales kun, når det er umuligt at tage nok af det naturligt, det vil sige fra mad, for eksempel når en person er under medicinsk behandling eller en ældre person har problemer med deres diæt.
Mest populære fibertilskud
- Frø af psyllium.
- pulver psyllium.
- Psyllium kapsler.
- agar agar
- Glucomannan.
- Gemt fra ris, hvede og havre.
- Frø af linned.
- Frø af chia.