At dæmpe leverbetændelse og for at tage sig af dette vitale organ er det vigtigt at have en afbalanceret diæt, især lavt fedtindhold. Det vil være nødvendigt at lægge accent på at rense mad og diuretika. I dag skal vi finde ud af, hvad der skal spises i tilfælde af leverbetændelse.
verduras
Artiskokker, zanahoria, broccoli, blomkål, spinat, rødbeder, løg.
Mindst to portioner grøntsager skal indtages dagligt, rå eller dampet for at få fuldt udbytte af deres fordele.
Frugter
Manzana, appelsin, citron, jordbær, grapefrugt, drue, avocado.
De er fremragende naturlige antioxidanter, der fremmer leverrensning.
Hvidt kød
Kylling, kalkun, and osv. De skal dampes eller grilles.
Fisk og olier
Sål og fiskeolie. Ekstra jomfru oliven olie. Fuldkorn og havre. Mejeriprodukter, altid skummet og i moderate mængder. Infusion af boldo og grøn te. Drik masser af vand hele dagen.
Det skal huskes grøntsager og Frutas de skal være friske, og at maden skal tilberedes uden fedt. Det ideelle er at tilberede det på grillen eller dampet i ovnen eller koge maden.