De fandt ud af, at midaldrende mænd, der drak en halv liter juice hver dag i en måned (ca. to glas), viste et markant fald i deres blodtryksmålinger.
Resultaterne blev offentliggjort i tidsskriftet American Journal of Clinical Nutrition og bekræft tilstedeværelsen af et naturligt plantekemikalie kaldet hesperidin, ansvarlig for denne effekt på blodtrykket, som også findes i plantefødevarer som te, frugt, sojabønner og kakao.
Selvom tidligere undersøgelser har antydet, at appelsinsaft kan være godt for hjertet, har forskere endnu ikke defineret nøjagtigt, hvad der giver det dets beskyttende kræfter.
Højt blodtryk lægger mere pres på vores arterier, når hjertet slår og påvirker en ud af fem personer og er en af de vigtigste risikofaktorer, der bidrager til hjertestop.
La World Health Organization anslået 50 procent af alle hjerteanfald og slagtilfælde skyldes forhøjet blodtryk.