Jeg bringer dig en fad med lavt kalorieindhold og andet praktisk og ideelt til at ledsage en kylling eller et stykke magert kød på grillen. Om et par minutter vil en god grill have den klar, en velsmagende sund puré, der tager sig af din figur.
Ingredientes
2 auberginer
Aluminiumsfolie krævet mængde
2 spiseskefulde olivenolie
Sal
Preparación
Vask auberginerne meget godt med rigeligt vand, tør meget godt, og fjern bagagerummet med en skarp kniv og pakk hver enkelt separat med aluminiumsfolie.
Forbered favne, når de er klar, placer auberginerne på grillen og steg dem i 15 minutter på hver side. fjern med en kniv og gaffel, fjern forsigtigt aluminiumsfolien, lad den køle af og del den i midten.
Fjern al papirmassen med en stor ske og mos den med to spiseskefulde olivenolie og salt.
Jeg serverede med kød.