Hampfrø er velegnede til konsum, og få mennesker tager dem i betragtning. De giver os store ernæringsmæssige fordele, og deres udseende er ret unikt, fordi det handler om frø af dybgrøn farve og er aflange.
Disse frø har en meget karakteristisk aroma og bruges i mindre grad i gastronomi. Ideel til komplement vegetariske, veganske og sportsdieter for dets store proteinbidrag.
De ernæringsmæssige fordele, de giver os, er store i forhold til den lille størrelse af disse frø. Hamp besidder vitamin A, B, C, D og E. Derfor dækker det perfekt alle grupper. Mineraler som calcium, jern og fosfor er også til stede og er nødvendige for vores knogler og væv. Hvis vi tager disse frø, kan vi få stærke sener og muskler klar til sportssessioner.
En anden af dens dyder er det store bidrag fra Omega 3 og 6, som hjælper arterierne med at transportere blod uden problemer, er det vigtigt at opretholde en god cirkulation for at få et godt helbred. Derudover styrer det kolesterolniveauer og hjælper med at rense karene.
Derudover er de også forbundet med at være en mad, der forhindrer for tidlig ældning af huden og styrker immunforsvaret. Deres store mængder fiber De hjælper med at fjerne alle de toksiner, som vi kan finde i vores krop, og når de indtager dem, vil det give os en følelse af mæthed, hvilket gør den ideel til dem, der lider af angst, nerver og søvnløshed. Hjælper med at berolige appetitten ved at fremme afslapning af kroppen.
Hvordan man tager dem
Disse hampfrø kan findes skrællet, hele, i form af olie eller i mælk. De skrællede frø sælges i urtelægere eller helsekostbutikker, og de er ideelle til at kombinere i salater, saucer eller supper. Skallen, der dækker det, er hård, så det anbefales at tage det skrællede frø.
Hampolie Det er et af de sundeste, vi kan finde på markedet. Meget rig kilde til Omega 3 og 6 og har samme anvendelse som enhver anden olie. Bortset fra stegning, som ikke anbefales at stege med denne olie. Endelig blev hampemælk, Det kan gøres naturligt og hjemme ved hjælp af en blender. Du er bare nødt til at blande en del af skrællede hampefrø og vand, hvilket får en blanding af mælkeagtig farve, ideel at tilføje til desserter, kaffe eller infusioner.