Avocado er en meget sund mulighed for at forbruge, når du vil. De består af æteriske olier, de tager sig af din krop, tilfredsstiller og giver en jævn smag til dine måltider.
Mange gange det lille avocadoproblem er, at når du vil forbruge dem, er de endnu ikke modne nok til at spise dem.
Avocado er meget populær for sin milde smag og cremede tekstur. Der er op til 900 typer avocadoer, selvom de mest populære er "hass", som bruges til at tilberede guacamole og en anden "stærkere" type, der bruges til andre opskrifter. så cremet.
Det er svært at smage, når den perfekte avocado er, så den ikke er hverken for hård eller for modenDerfor, hvis du køber en meget hård avocado, hjælper vi dig med at fremskynde modningsprocessen, så du får de bedste avocadoer og bliver ekspert.
Sådan modnes avocado
mikrobølgeovn
At lægge avocadoen i mikrobølgeovnen flader dem i løbet af få minutter. Denne teknik det kan ændre smagen lidt, det vil dog stadig være perfekt at bruge til guacamole, salat eller smoothies.
Prik avocadoen flere gange på alle sider, læg den på en tallerken og dæk den for at forhindre, at den eksploderer. Programmer det i 30 sekunder, vent på at den er kølet ned, og den er klar til at forbruge.
Hvis du ikke har en mikrobølgeovn, kan du gøre den samme teknik med ovnen. Pak avocadoen ind aluminiumsfolie, bagt i 10 minutter ved en temperatur på 200º.
Papirpose
Denne metode er anderledes, hvis du introducerer frugten i en papirpose Det kan modnes langsommere om et par dage, men dets smag ændres ikke. I dette tilfælde skal du sammen med avocadoen også introducere et æble eller en moden tomat for at øge produktionen af ethylengas. Luk posen og læg den i et område, hvor der er en temperatur om 18. og 24..
Mod den en gang skåret
Undertiden sker det for os, at vi går videre og skærer det, selvom det endnu ikke er til konsum, alt er ikke tabt, du kan modne det, hvis du dryser delene med citronsaft og altid lukker det igen og efterlader benet. Indpak med plastfolie og sæt det i køleskabet i flere dage.
Dette er nogle tricks, som vi kan udføre, så længe vi har denne tropiske frugt ved hånden, der er ingen tvivl om, at mange mennesker elsker denne frugt dog, få kender disse tip.