El 豆腐 当我们在超市里找到它时,这是一种我们通常不会欣赏的食物。 无论如何,豆腐有很多 好处 以及对健康和身体的美德。
豆腐是一种富含 足球,因此它对骨骼有益,只要它与维生素 D 一起使用。这种元素可以稍微降低患癌症的风险,并可以缓解经前症状。 豆腐富含铁质,有助于维持氧气输送至血液以及形成 小球 红色. 为了更好地吸收铁,建议食用维生素C,维生素C对保护身体有重要作用。
有趣的是, 豆腐 它比鸡肉便宜得多,比碎牛肉便宜得多。
豆腐的好处
El 豆腐 生豆浆切开后得到,100克相当于76大卡,其中蛋白质8,8克。 有不同类型的豆腐取决于什么用作凝固剂,是否是盐,例如 镁 用氯化钙,或硫酸钙,或酸,如柠檬汁。
对于素食者来说, 豆腐 代替肉类,因为它富含蛋白质。 此外,它不含胆固醇,是矿物质、钙、铁和锌的极好来源。
El 豆腐 提供了一个很好的替代品 蛋白质 动物,它很便宜,只要你烹饪得当,它甚至可以很好。 因此,没有理由不将豆腐纳入您的饮食中。