Авокадо - дуже здоровий варіант споживання, коли завгодно. Складені з ефірних масел, вони піклуються про ваш організм, насичують і надають приємний смак вашим стравам.
Багато разів мало проблема авокадо полягає в тому, що коли ви хочете їх споживати, вони ще не дозріли, щоб їх з’їсти.
Авокадо дуже популярний завдяки своєму м’якому смаку і кремоподібній текстурі, існує до 900 видів авокадо, хоча найпопулярнішими є «хас», який використовується для приготування гуакамоле та ще один «сильніший» тип, який використовується для інших рецептів. вершковий.
Важко скуштувати, коли ідеальний авокадо такий, щоб його не було ні занадто жорсткий, ні занадто зрілийТому, якщо ви купуєте дуже твердий авокадо, ми допоможемо вам прискорити процес дозрівання, щоб ви отримали найкращий авокадо і стали експертом.
Як дозрівати авокадо
Мікрохвильова піч
Поміщення авокадо в мікрохвильовку розгладить їх за лічені хвилини. Ця техніка він може трохи змінити його смак, однак його все одно буде ідеально використовувати для гуакамоле, салату або смузі.
Колють авокадо кілька разів з усіх боків, кладуть на тарілку і накривають його, щоб запобігти вибуху. Програмуйте його на 30 секунд, почекайте, поки воно охолоне, і будьте готові до споживання.
Якщо у вас немає мікрохвильовки, ви можете виконати ту саму техніку з духовкою. Загорніть авокадо алюмінієва фольга, випікається 10 хвилин при температурі 200º.
Паперовий мішок
Цей спосіб відрізняється, якщо ввести фрукти в паперовий мішок Він може дозрівати повільніше, через пару днів, але його смак не зміниться. У цьому випадку разом з авокадо також введіть яблуко або стиглий помідор, щоб збільшити виробництво газоподібного етилену. Закрийте мішок і покладіть його в районі, де є температура навколо 18-й та 24-й.
Стиглий він одного разу зрізаний
Іноді з нами трапляється, що ми йдемо далі і ріжемо його, хоча це ще не для споживання, все ще не загублено, ви можете дозріти, якщо скропити деталі лимонним соком і завжди знову закривати, залишаючи кістку. Укутати поліетиленовою плівкою і поставте на кілька днів у холодильник.
Ось кілька хитрощів, які ми можемо виконати, поки у нас є під рукою цей тропічний фрукт, безсумнівно, що багато людей люблять цей фрукт, мало хто знає ці поради.