Меню швидкого харчування, як правило, включає картоплю фрі поруч з гамбургером та чергові напої, але давайте не помилимося, поклавши їх у мішок зі шкідливою їжею, хоча вони часто діляться таці. Картопля - це їжа, яка походить від природипоки хліб, м’ясо гамбургера та сода переробляються.
Це правда, що картопля фрі багата калоріями, і коли до них додаються соуси, такі як майонез або кетчуп, фігура піднімається ще більше. Однак, якщо ми їмо їх у вареному або смаженому вигляді, ми говоримо лише про 70 калорій на 100 грамів проти 300 для картоплі фрі. Тому, відповідаючи на запитання із заголовка: обидва ... ви обираєте, якими ви хочете, щоб вони були для вас.
Крім того, це дуже хороше джерело поживних речовин. Середня картопля зі шкіркою містить 5 грамів клітковини, 4 грами білка і не менше 70 відсотків рекомендованої добової кількості вітаміну С, не забуваючи про такі мінерали, як калій, фосфор і магній та основні вітаміни групи В
Також не слід забувати, що картопля містить велику кількість фітохімікатів, природних сполук, які наука пов’язала з численними перевагами для здоров’я, хоча для того, щоб отримати з них максимум користі важливо не забувати їсти їх разом зі шкірою. Готуючи їх, також бажано готувати їх або робити в духовці замість того, щоб смажити, а також не додавати сіль, оскільки, враховуючи чудовий смак, який вони мають від природи, для їх приготування достатньо щіпки ароматичних трав смачний смак, і таким чином ми економимо жир і небезпечний вклад натрію, який представляє сіль.