Майже ніхто не врятований від харчової непереносимості, здається, що вони в порядку дня і можуть виникнути за одну ніч. Як це може бути непереносимість лактози.
Все більше людей страждає кишкові розладиs, проблеми з травною системою, які змушують їх це робити кардинально змінити свої харчові звички.
У цьому випадку молоко виробляє все більше і більше непереносимості, і ми хочемо розповісти вам, з чого воно складається, як воно виникає, які симптоми найпоширеніші та які альтернативи молоку.
Непереносимість лактози: характеристики
У разі непереносимості лактози трапляється, що вони не здатні засвоювати молочний цукор, тобто та речовина, яка називається лактоза, і яка міститься в молоці.
Наявність непереносимості також відома як `` недостатнє всмоктування лактози '', це не дуже серйозна проблема, лише те, що хворий матиме деякі симптоми, деякі прикрі та неприємні патології.
Нетерпимість обумовлена дефіцит лактази, який є ферментом, що виробляється безпосередньо тонкою кишкою. Людина, яка має низький рівень лактази не може засвоювати і переносити молочні продукти. Однак, якщо у вас непереносимість лактози та лактазна недостатність, ви не зможете споживати молочну їжу, не зазнавши низки симптомів.
Багато людей, які страждають нею, можуть управляти цією непереносимістю і контролювати стан без необхідності змінювати всю основу свого раціону.
Як характерну цікавість, в Європі ми знаходимо Шведи та голландці Серед інших культур, які не мають стільки непереносимості лактози, це тому, що вони мають певну генетичну адаптацію. Вони є країнами, де вони починають із міцних традицій скотарства предків.
З іншого боку, розраховується, що між a 30% і 50% населення можуть стати непереносимими лактозою.
Рівні непереносимості лактози
Потрібно пояснити, що непереносимість лактози може мати різний рівень або ступінь, оскільки не всі вони однакові і не викликають у нас однакових симптомів. Тут ми розповімо вам виявлені нами відмінності.
Примарія
Це найпоширеніший тип. У цьому випадку люди виробляють більшу кількість лактази, як тільки народжуються, однак, з часом це виробництво зменшується і це може ускладнити засвоюваність молочних продуктів.
Цей тип нетерпимості, як правило, характерний для людей африканського, латиноамериканського або азіатського походження, з південної Європи або народився в Середземному морі.
Середня школа
У цьому випадку непереносимість з’являється, коли в тонкому кишечнику зменшується вироблення лактази після хвороби або будь-якої операції, яка вражає тонку кишку.
Крім того, це пов’язано з целіакія, хвороба Крона або розростання бактерій. Діагностика та лікування, які можуть відновити рівень лактази та покращити ознаки та симптоми.
Вроджена або розвивальна
У цьому випадку це пов'язано з повна відсутність вироблення лактази в тонкому кишечнику. Він передається з покоління в покоління, передається у спадок генетично і не має ліків.
Загальні симптоми
Показані симптоми, можливо, є загальними для інших захворювань кишечника або шлунку, тому нам слід знати заздалегідь, якщо ми раніше вживали будь-який молочний продукт.
Ознаки з’являються через 30 хвилин до 2 годин після прийому, і найпоширенішими є такі:
- Коліки.
- Діарея
- Набряк живота
- Нудота
- Блювота
- Гази
Коли ці ознаки постійно виникають, ви повинні почати ставити під сумнів вилучення молочних продуктів, крім звернення до лікаря для діагностики випадку пацієнта з повною безпекою, щоб не провалити лікування.
Чому виникає ця непереносимість?
Хоча ми вже коментували це раніше, ми збираємось разом, які загальні причини цієї нетерпимості.
Ця непереносимість зароджується в тонкому кишечнику, коли він не виробляє фермент лактази, який перетравлює молочний цукор, лактозу. Цей фермент відповідає за перетворення цього цукру в глюкозу та галактозу які всмоктуються слизовою оболонкою кишечника, потрапляючи в кров.
Якщо у вас є ця недостатність, трапляється так, що лактоза всередину їжа надходить до товстої кишки, не переробляючись і не всмоктуючись. У товстій кишці наявні бактерії взаємодіють з лактазою, спричиняючи виявлені симптоми.
Причини появи нетерпимості
Є деякі фактори ризику, які роблять нас більш імовірними, що страждаємо від цієї непереносимості, ми розповімо вам про них нижче:
- Минулі роки. З віком нетерпимість виникає у зрілому віці, немовлята та діти зазвичай не страждають нею, якщо це не пов’язано з генетичним успадкуванням.
- Передчасні пологи. Недоношена дитина частіше страждає цією непереносимістю, оскільки в його тонкому кишечнику не виробляється лактаза.
- Хвороби, які безпосередньо впливають на тонкий кишечник.
- Деякі методи лікування раку також можуть призвести до цієї непереносимості. Особливо, якщо його було отримано променева терапія в животі або мали кишкові ускладнення після хіміотерапія.