Якщо вам потрібно схуднути, маленький жест, такий як заміна звичного сніданку мискою вівсяних пластівців, може бути вам дуже корисним. Дослідження показали, що ця крупа, на відміну від того, що відбувається з іншими вуглеводами, сприяє зниженню рівня холестерину та розміру талії.
І це вівсянка тримає нас задоволеними весь ранок. Це пов’язано з тим, що організм перетравлює його повільно, підтримуючи рівень цукру та енергії постійними, чого не відбувається з типовими цукристими пластівцями для сніданку, які, наповнені очищеними вуглеводами, засвоюються організмом у дуже швидкому темпі, нам багато разів рясно їсти посеред ранку.
Але, чому вживайте вівсянку вранці, а не вночі, наприклад? Багато дієтологів вважають, що вуглеводи спалюються ефективніше вранці, ніж вночі, коли існує ризик зберігатися в організмі у вигляді жиру. Однак слід зазначити, що не всі поділяють цю теорію. Все більше експертів виступають за нічне споживання вуглеводів.
Що стосується вибору типу вівсяної каші на сніданок, то той, який найбільше допоможе вам позбутися від зайвих кілограмів, - це невід’ємний тип, який вищий за цей момент. Приготування займає більше часу, але воно того варте, оскільки воно не містить доданих цукрів. Потім поєднуйте його із сухофруктами, такими як волоські горіхи або мигдаль, або ягодами, щоб це не було таким плоским блюдом і викликало б більше задоволення від смаку. Щоб підсолодити їх, використовуйте стевію замість цукру, і таким чином ви все одно отримаєте більше від його сили схуднення.