La малина належить до сімейства Рубус або квіткові рослини, для якого це перший двоюрідний брат троянд, в народі відомий як брамбл або малина і з давніх часів широко використовувався в натуральна медицина для лікування різних недуг.
La червона малина o Rubus idaeus, Це європейський сорт, але він також є вихідцем з Азії, яка крім того, що є вишукані дикі фрукти високо цінується з поживної та гастрономічної точки зору, він також являє собою натуральна медицина, як правило, використовується у формі чаю для лікування різних здорові умови, як от; очищають кров, регулюють менструацію і рівень матки готується до пологів.
Плоди на харчовому та лікарському рівні дуже багаті на:
вітаміну C
The листя малини містять велику кількість вітаміну С , відповідно до "Лікарська довідка з рослинних ліків«, Що сприяє організму для оптимального росту та розвитку, оскільки вітамін С також є антиоксидантом і тому захищає від шкідливий вплив окислення токсинів які виробляються як побічні продукти клітинний метаболізм нормальний. Тому що це розчинний вітамін у воді не виробляється і не зберігається в організмі, тому її слід отримувати з їжі та напоїв, таких як малиновий чай.
Дубильні речовини
L дубильні кислоти містяться в червоній малині, вони відомі як еллаготаніни, вони мають природні антиоксидантні та протизапальні властивостікажуть вчені з Університет Окаяма в Японії, але він також має метаболіт, який виробляється людиною уролітин А. Чай з листя червоної малини містить до 15 відсотків елагова кислота і після Fresas, відповідно до Відділ сільського господарства Американець у дослідженні, опублікованому в журналі «Журнал сільського господарства та харчової хімії« малина має найвищу антиоксидантну цінність серед сухих плодів, виміряний за здатністю поглинання радикалів кисню або ORAC.
Флавоноїди
La червона малина містить різні флавоноїдні сполукитаких як кемпферол та кверцетин, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі «Журнал біохімії харчових продуктів«, Повідомляється, що один із флавоноїдів, присутніх у рослині червоної малини, називається Тірозид, покращує метаболізм у ожирілих та хворих на цукровий діабет тварин, також співпрацюючи з антиоксидантні, протиракові, протизапальні та захисні властивості печінки.