La кавун Це одна з найбільш освіжаючих продуктів, яку природа підкладає нам під рукою для боротьби з літньою спекою. Крім того, він забезпечує вітаміни А і С, калій, клітковину та лікопін, антиоксидант, який передає характерний для нього червоний колір.
Це десерт поживний, дуже солодкий (якщо він не занадто зелений і не надто стиглий) і набагато універсальніший, ніж думають деякі люди. Тут ми пропонуємо вам інші способи з’їсти кавун, щоб ви могли максимально використати його смак та універсальність.
Якщо вам подобається газпачо Ви не можете припинити додавати кілька кубиків кавуна (без насіння) разом з помідорами, огірком, перцем, цибулею, олією, оцтом, сіллю та спеціями, які вам найбільше подобаються. Не забудьте процідити суміш і охолодити її перед тим, як пити.
Кавун також ідеально підходить як інгредієнт салат. Поєднання майже нескінченні, але цей рецепт здається нам одним із найсмачніших: кавун, цибуля, огірок, м'ята, горіхи кеш'ю, оливкова олія, лимонний сік, сіль і козячий сир для заливки.
І закінчити, а кавун і м’ятна сода. Вам знадобляться чотири склянки нарізаного кубиками кавуна, шість гілочок м’яти та два літри води, все в глечику. Його ставлять у холодильник як є і залишають, поки інгредієнти не розплавляться. Далі його добре розмішують і проціджують, відкидаючи тверді речовини. При подачі до склянки додайте кубики кавуна та гілочки м’яти, а також хорошу кількість льоду.