Просто і швидко готувати, тофу є найпопулярнішим джерелом білка не тваринного походження для вегетаріанців та веганів, хоча це далеко не єдине.
Якщо тофу вам не до душі (є люди, яким це дуже неприємно в роті), або ви хочете його чергувати з інші продукти з високим вмістом білка Щоб запропонувати більше смаку своєму смаку, запам’ятайте наступні назви під час наступного відвідування супермаркету.
У коморі вегетаріанців не повинно бути квасолі або квасолі. Поєднуйте рівні частини чорної квасолі з рисом для чудової трапези з дев'ятьма грамами білка в одній чашці. Чи знали ви, що квасоля також знижує високий кров'яний тиск? Ще одна причина їсти їх регулярно.
Хумус є у раціоні багатьох веганів та вегетаріанців, і це не випадково. Чверть склянки хумусу забезпечує не менше трьох грамів білка. Як ви, напевно, вже знаєте, секрет полягає в нуті. Ця неймовірна їжа також регулює кишковий транзит та запобігає передчасному старінню.
Шпинат - овоч з високим вмістом білка. Його темно-зелене листя містить приблизно один грам на склянку. Щодня додайте до салатів по жменьці разом з кількома горіхами, зернами або насінням, щоб створити комбінований білок, від якого ваше тіло отримає велику користь. Смачний спосіб насолодитися усіма його перевагами - завдяки так званим зеленим смузі. Поєднайте його з папайєю, натуральним ананасом у його соку, кокосовою водою та бананом, і ви отримаєте напій, повний переваг і дуже освіжаючий, який ви не зможете випити один раз.