The сливи, крім того, що є фрукти смачно, подарунок великий користь для здоров'я. Вони відомі у всьому світі і розраховано понад 180 сортів.
- Сливи
Серед найвідоміших слив виділяються: (1) сливово-вишневий de темно-фіолетові плоди, працівникам робити желе; (2) домашня слива de фрукти -як завжди- фіолетовий, його насіння використовуються як харчування у-ель- фрукти зробити а лікор схожий на кірш (відомий у Центральній Європі); (3) китайська або японська слива, С рожево-жовті плоди, що використовується при розробці карамелізовані фрукти з цукром, сіллю та лікером; та (4) тернової сливичиї сині, пурпурові або чорнуваті плоди вони служать для mermelada або желе і при приготуванні pacharan (популярний лікер з Середньовіччя).
- Абрикоси
Серед абрикосів абрикосове дерево - найвідоміше -Також називають абрикосом, абрикосом або вівчаркою- і дуже персиковий або персиковий; серед його використання є приготування амаретто, то виробництво абрикосової олії (відмінно підходить для шкіри), його насіння для лікування кашлю та запорів і як антисептик.
- Властивості
Присутні сливи проносні властивості (оскільки вони містять сорбіт), саме тому їх настійно рекомендують у випадках запор, Крім того, регулюють функції кишечника і навіть контрольна діарея часті.
Вони також містять кілька вітаміни (A, C, B1, B5, E), корисні копалини (калій, магній, кальцій та залізо, серед інших) та важливі речовини як антиоксиданти. На додаток до цього вони є багатий водою і клітковиною, що робить їх Ideales для будь-якого Dieta.
Нарешті, сливового соку є чудовий детоксикант, допомагаючи іншим недугам, таким як ожиріння, артрит (включаючи подагру), ревматизм y шкірні захворювання.
Зображення: flickr