Щоб почати це готувати рецепт канелоні зі шпинатом, перше, що потрібно зробити, це приготувати шпинат. Поставте каструлю з водою на вогонь, додайте трохи солі і, коли вода закипить, додайте шпинат миється без стебла. Варити протягом десяти хвилин, потім злити на друшляку і нарізати за допомогою ножа.
Коли шпинат буде готовий, відкладіть. Зараз саме час відварити листя макаронні вироби для канелоні.
Виконуючи ту ж процедуру, поставте на вогонь велику каструлю з водою, додайте щіпку солі та бризок оливкова олія, покладіть у листи макаронних виробів і час від часу розмішуйте дерев’яною ложкою, щоб запобігти злипанню або розбиванню.
Досить із 8 або 10 хвилин варіння, хоча необхідно перевірити час, зазначений на упаковці. Їх виймають з каструлі, коли вони м’які, зливають і обережно кладуть на робочу поверхню.
Наступним етапом є підготовка підкладка для канелоні на основі шпинату. Спочатку зубчики часнику очищають від шкірки і подрібнюють, а потім пасерують на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії.
Коли це Він трохи підрум’янився, додайте очищені кедрові горіхи і почекайте, поки вони трохи підсмажуться. Візьміть зарезервований шпинат, змішайте з попередніми інгредієнтами на сковороді та додайте трохи чорного перцю. Його розмішують ложкою, щоб шпинат набув смаку.
Зараз 100 мілілітрів bechamel до шпинату, щоб начинка каннеллонів була соковитою, а кількість солі на ваш смак. Перемішайте суміш і варіть на повільному вогні до загустіння.
При заповненні канелони Він готовий, розподіляється ложкою по кожному з макаронних листів для каннельонів, і кожна трубка згортається, стежачи, щоб не зламатися.
На завершення просто помістіть каннеллоні на деко і залийте решту сальса bechamel і тертий сир. Поставити в духовку на 20 хвилин при температурі 180 градусів.