Останнім часом a оновлений ентузіазм до пива сприяв його розкриттю як щось більше, ніж улюблений напій для перегляду ігор по телевізору. Нюанси, пропоновані різними сортами (солодкий, гіркий, сухий, легкий, важкий, міцний і гладкий), починають все більше оцінюватися. Насправді цей алкогольний напій, як промисловий, так і ремісничий, вже використовується для посилення смаку їжі - поле, відведене до недавнього часу лише для вина, тому ми чітко спостерігаємо повноцінне вдосконалення пива.
Крім того, з’явились інші способи використання, такі як пийте його після фізичних вправ, щоб полегшити одужання тіла або додавати його в рагу, маринади, соуси та хлібобулочні вироби, але чи може пиво бути частиною здорового харчування чи нам доводиться продовжувати прислухатися до міфу про «пивний живіт»?
Фактори поживності пива змінюються залежно від сорту, який ми обираємо, оскільки воно готується з різними інгредієнтами, але в середньому пиво містить 150 калорій і 13 грамів вуглеводів, тоді як якщо говорити про світле пиво, то показники падають до 100 калорій і 5 грамів вуглеводів. Це дає зрозуміти, що для нашої лінії було б катастрофою розглядати пиво як одну із основ нашого раціону.
Зараз, поки ми не намагаємось схуднути, не виникає проблем приймати максимум одну-дві на день. Приймати його під час аперитиву, щоб розпалити апетит, - відмінна ідея, хоча він також чудово супроводжує основні страви. Ця звичка, крім того, що забезпечує нам велике задоволення від смаку, особливо якщо ми обираємо ідеальний сорт для кожного прийому їжі, також може принести користь здоров’ю нашого серця, оскільки є вагомі докази того, що його помірне споживання є вигідним для цього органу.