Хоча багато людей цього не знають, Пиво є ферментована рідина що вносить лише 45 калорій в організм, загалом 100 мілілітрів його обсягу. Це також чудове джерело вітамінів, мінералів та антиоксидантних речовин.
Пиво багате вітамінами та мінералами
Для виготовлення цього напою використовують переважно ячмінь та пшеницю, а також воду та дріжджі. Злаки містять велику кількість поживних речовин властивості яких проявляються в процесі бродіння та фільтрування.
Тому пиво є природним джерелом вітамінів групи В, мінералів та клітковини.
Пиво регулює рівень холестерину
Люди, які вживають алкогольні напої в помірних кількостях, мають високий рівень хорошого холестерину. Цей здоровий жир дозволяє знизити рівень ліпідів у крові, що має наслідком уникнення засмічення артерій.
Пиво також знижує рівень фібриногену - білка, який збільшує утворення тромбів. Крім того, завдяки високому вмісту поліфенолів, цей захід дозволяє контролювати артеріальну гіпертензію та захистити здоров’я серця.
Пиво запобігає старінню
Активні сполуки в пиві дозволяють контролювати процес запалення організмута зменшити ризик розвитку певних хронічних захворювань. З одного боку, цей напій містить багато антиоксидантів, молекул, здатних інгібувати шкоду, заподіяну в організмі вільними радикалами.
На закінчення, незважаючи на те, що ця ферментована рідина є алкогольним напоєм, споживання пива в помірних кількостях може бути дуже кориснимo для тіла. Зручно насолоджуватися пивом спокійно, щоб відпочити, і ніколи не соромтеся включати його у свій раціон, принаймні двічі на тиждень.