Тепер, коли починається гарна погода, це важливо додайте до нашого раціону більше зелені та овочів. Наші страви повинні мати безліч кольорів та легких смаків, щоб надати нам більше енергії та бадьорості. Перець може стати вашим чудовим союзником.
Вони багаті на вітаміни та мінерали, особливо залізо, тому, якщо ви страждаєте на анемію, не відмовляйтеся від неї. Це один з найбільш споживаних овочів у світі. Відомо понад 150 різних сортів, хоча ми в основному ділимо їх на дві великі групи: гостра і солодка.
Перець містить велику частину клітковини, вуглеводів, антиоксидантів, вітамінів. Хоча його найбільшою перевагою є наявність великої кількості вітаміну С. Його кількість настільки велика, що може подвоїти кількість полуниці або апельсинів.
Чудові властивості перцю
Ми хочемо виділити ваш вміст капсаїцину більше в пряних сортах, ця речовина має антибіотик, знеболюючу дію і дуже стимулює слизову оболонку шлунка та жовчний міхур.
- Вітамін С: Вітамін С бере участь у багатьох біологічних процесах нашого організму, наприклад, він є важливим антиоксидантом, стимулює імунну систему, допомагає відновлювати клітини, лікує та захищає наше серце.
- Вітамін А: цей вітамін дуже важливий для правильного росту нашого організму, він підтримує нашу кісткову структуру і відіграє важливу роль під час вагітності.
- Каротиноїди: його дія додається до вітаміну С, тобто робить перець дуже антиоксидантною їжею.
- Фолати: ця речовина відповідає за утворення антитіл, лейкоцитів і еритроцитів. Його споживання слід збільшити під час вагітності або коли ви дитина.
- Перці також містять вітамін Е та вітаміни групи В.
Інші чесноти перцю
Окрім усіх згаданих нами вітамінів та речовин, перець містить багато клітковини та води та дуже мало калорій. Дуже підходящий і рекомендований продукт для дієти для схуднення. Рекомендується вживати його, оскільки він дуже ситний і проносний. Контролюйте нашу травну систему і уникайте випадкових запорів.
Також містять potasio стає сечогінною їжею, але магній, фосфор і кальцій вони також допомагають підтримувати наше тіло здоровим.
Рекомендується його споживання всім тим людям, які страждають анемія, внесок заліза, який він нам дає, дуже великий і може змусити його поступово зникати, і ми маємо правильний рівень заліза.
Ми не повинні недооцінювати будь-яку їжу, ми повинні знати, що кладемо в рот, і вміти цінувати все її доброта.