La сіль є важливим мінералом що дозволяє нормально функціонувати організму, однак, занадто багато солі може завдати шкоди.
Організм людини призначений для отримуйте необхідну сіль з натуральної їжі і, хоча морська сіль здоровіша, вона все одно нам не потрібна, оскільки рослини забезпечують нас правильними дозами.
Наслідки споживання солі
Сіль безпосередньо пов’язана з високим кров’яним тиском; у популяціях, де мешканці не додають сіль у їжу, дорослі не страждають цією хворобою.
Рекомендований добовий прийом становить 1000 мг, оскільки в даний час ми споживаємо в середньому 3500 мг, що викликає серцево-судинні проблеми.
Надлишок солі викликає затримку рідини що накопичується в кровоносній системі, чинячи тиск на судини і підвищення артеріального тиску належний; Це, крім того, що серце призводить до надмірної роботи, викликає і ураження нирок.
Інші шкідливі наслідки, викликані надлишком солі: астма, виразка шлунку та рак, остеопороз та ішемічна хвороба серця.
Зменште споживання солі
Хороша новина полягає в тому, що, якщо зменшити споживання солі, з часом ваші смакові рецептори адаптуються і вам більше не будуть потрібні високі дози цього мінералу щоб знайти смак у своїх стравах.
Однак, щоб це було можливо, потрібно виключити або максимально зменшити всі оброблені харчові продукти, адже вони незмінно містять велику кількість солі.
Поради
- Не готуйте з сіллю, краще додайте її в даний момент оскільки таким чином ви будете використовувати менші дози.
- Evita приправи з високим вмістом солі, такі як кетчуп, гірчиця та соєвий соус; замінник часнику, цибулі, спецій, лимона або оцту.
- Прочитайте етикетки продуктів і виберіть ті, які мають низький вміст натрію та переконайтеся, що щоденне споживання не перевищує 1500 мг.
яка тут нісенітниця
У моїй країні є людина, яка запевняє, що споживання півтора літрів морської води на день робить його стійким до будь-яких хвороб. Він запевняє, що споживає цю воду 30 років і що не страждає жодною хворобою.
Привіт Ернане, ти повинен з’ясувати, які компоненти містяться в морській воді, а які в обробленій солоній воді, виготовленій вдома. На мій погляд, дослідження говорять, що між одними та іншими існує багато різних речей. Перероблена біла сіль є найнебезпечнішою, а сіль, взята з моря без переробки тієї, яка є в зернах, та, яка не викликає хвороб.
Ця інформація дуже корисна, якби не завдяки тому, що я почув сьогодні у свої 16 років, я продовжував би споживати надлишок солі, що вже було для мене залежністю. Дякую…
Я не можу перестати їсти сіль стільки в їжі, скільки поза їжею.
Завдяки інформації я зазвичай їм багато солі, і тепер я страждаю від наслідків, втомлююся, болять кістки, підвищується кров'яний тиск, але я намагаюся їсти багато часнику, і це тримає мене під контролем.
Привіт! Я просто читав в іншій статті, що вживання стільки солі шкідливо для здоров’я, впливає на кровоносну систему, може спричинити інфаркти та судинний мозок ... Це правда? Я не вживаю багато солі, не одягаю салат чи що-небудь тому, що це зробило звичкою, ніколи не робило солі в моєму ланч-хау допоможе мені