Це легкий рецепт, який дуже простий у виготовленні, для його виготовлення потрібна мінімальна кількість елементів, який можна приготувати за дуже короткий час. Ви можете використовувати цей препарат у будь-який час доби або під час їжі, як закваску, або також перекусити між прийомами їжі.
Цей рецепт легких маринованих баклажанів та часнику був спеціально розроблений для всіх людей, які застосовують дієту, щоб схуднути на зайві кілограми чи план дотримання ваги, і хочуть з’їсти щось смачненьке і не згустити.
Інгредієнти:
> 1 кілограм баклажанів.
> 3 зубчики часнику.
> XNUMX/XNUMX склянки білого оцту,
> 20г. материнка.
> ½ склянки оливкової олії
> 3 столові ложки води.
> Сіль.
> Перець.
Приготування:
Спочатку потрібно промити всі баклажани, а потім нарізати їх соломкою. Після того, як вони будуть готові, слід відварити їх у оцтовій воді протягом 10 хвилин, а потім добре процідити. З іншого боку, вам доведеться чистити часник і обробляти його до отримання крему або пасти, що не містить грудочок.
Як тільки макарони будуть готові, ви повинні додати оливкову олію, орегано, воду, сіль і перець і добре перемішати всі елементи. Нарешті, потрібно додати до препарату баклажани, добре перемішати і на деякий час поставити в холодильник, щоб воно було холодним, а смаки осіли. Тоді ви можете їсти його в будь-який час доби.
Сьогодні я починаю дієту з дієтологом, я не пропускаю цей рецепт.