Екстракт білої квасолі сприяє зниженню ваги, блокуючи засвоєння вуглеводів. Цей продукт називається новою добавкою EDcarb, але також у своєму природному стані квасоля надає переваги на різних рівнях здоров’я, саме тому квасоля, горох та бобові повинні займати важливе місце в нашому раціоні.
Споживаючи зимову квасолю, тримайте свою холестерин під контролем, горох і боби ліми є хорошими джерелами розчинної клітковини і вони мають здатність зменшувати так званий поганий холестерин або "LDL”, Який саме тип відповідає за накопичення жиру на стінках артерій.
Соя та нут також містять рослинні стерини, які також є молекулами, здатними знижувати рівень холестерину ЛПНЩ, одночасно підвищуючи рівень хорошого холестерину або "HDL", Сприятливий їх баланс та сприяння контролю ваги як великої кількості супутніх захворювань, таких як хвороби серця, наприклад.