Чи замислювались ви коли-небудь перестати їсти хліб? Незважаючи на те, що її часто називають їжею, що шкодить лініям, важливо це знати вам не потрібно виганяти хліб зі свого раціону.
Фокус полягає в тому, щоб їсти здоровий хліб і робити це в міру. Наступні поради допоможуть вам придбати хліб, який ви можете споживати щодня, навіть якщо ви намагаєтеся схуднути.
Перше, що потрібно шукати хліб, виготовлений із цільнозернових злаків.. Вони зберігають свої три оригінальні частини (оболонка, насіння та ембріональний мішок), що підтримує стабільний рівень цукру в крові, допомагає досягти хорошого кишкового ритму та зменшує ризик гіпертонії та раку.
Перш ніж додавати хліб до кошика для покупок, переконайтеся, що ви добре прочитали список інгредієнтів. Нехай вас не обманюють твердження на кшталт "багатозерновий". Багато з цих продуктів - не що інше, як збагачене біле борошно.
Шматочок здорового нарізаного хліба повинен містити не більше 110 калорій і 4 грами цукру. Подібним чином він повинен містити щонайменше 2 грами клітковини, 3 або більше білка і 0 насичених жирів.
Нарешті, не забудьте споживати його в помірних кількостях. Існує повір’я, що цільнозерновий хліб не відгодовується, але ні. Він робить це в тій же мірі, що і білі сорти, тільки тим, що набагато більше задовольняє апетит, дозволяючи їсти менше калорій протягом дня. Не перевищуйте чотири скибочки на день (наприклад, дві на сніданок і стільки ж на обід чи перекус), і проблем не буде.