Все більше людей обирають дієту, вільну від їжі тваринного походження. Незалежно від Вашого випадку чи ні, радимо спробувати цю веганську піцу вдома.
Окрім того, що є надмірно поживним, готується дуже швидко, і діти це люблять завдяки веселці, що її інгредієнти утворюють з їх вражаючими кольорами.
Інгредієнти:
6 брокколі, подрібнених
1/2 зеленого болгарського перцю, нарізаного кубиками
1/2 жовтого болгарського перцю, нарізаного кубиками
1/2 апельсинового болгарського перцю, нарізаного кубиками
4 помідори черрі, нарізані скибочками
1/2 фіолетової картоплі, звареної та нарізаної кубиками
1/2 цибулини, подрібнений
Веганський сир
2 хліба з лаваша з цільної пшениці
Примітка: Замість пітасу ви можете використовувати традиційну скоринку для піци, хоча цілі пшеничні піти більш ситні.
Адреси:
Випікайте піту 2-3 хвилини при температурі 190 ºC. Коли ви виймаєте їх, додайте сир. Потім додайте решту інгредієнтів. Ви можете зробити це на свій смак, хоча якщо ви сформуєте пряму лінію з кожною, у вас вийде барвиста і апетитна веселка. Цей ефект особливо сподобається найменшим в будинку.
Нарешті, покладіть піцу назад у духовку, де ви повинні потримати їх ще 4 хвилини при температурі 190 ºC. Після цього часу це здорове та просте веганське блюдо готове до подачі.
Переваги:
Помідори черрі багаті вітаміном А, сприяючи зміцненню імунітету. Перець забезпечує тонну антиоксидантів. Вміст клітковини в брокколі допомагає задовольнити ваш апетит. Y Було показано, що фіолетова картопля ефективно знижує високий кров’яний тиск.