Дикие плоды высоко ценятся черникаМы находим несколько видов, в том числе красную и синюю клюкву, они четко различаются по цвету, а также по свойствам каждого из них.
Свойства черники
Польза и свойства, которыми они обладают, совершенно разные, как и их вкус и текстура. В голубика обыкновенная синяя и можно употреблять в свежем виде, в то время как клюква имеют тот недостаток, что их вкус кислый и очень кислый в сыром виде.
Это очень яркий ярко-красный дикий плод, твердый на ощупь и произрастающий в Северной Европе, Америке и Азии. Они известны своим высоким содержится в витамине С, фитонутриентах такие как фенольные кислоты, флавоноиды, они богаты антиоксидантами, клетчаткой и обычно рекомендуются всем, кто страдает раком, так как их противовоспалительные свойства.
клюква
Обычно клюкву не найти в наших самых распространенных супермаркетах, обычно мы находим ее сушеной, подслащенной или подслащенной, в соке или консервированном виде. Его сильный вкус В сыром виде его обрабатывают для улучшения вкуса.
Польза брусники
- Профилактика и облегчение инфекций мочевыводящих путей.
- Это отличный антиоксидант.
- Он богат дубильными веществами, некоторые полезные антибиотики, которые интересны именно тогда, когда речь идет об облегчении или профилактике инфекций мочевыводящих путей. А также заботится о поддержании хорошего пищеварения и предотвращении язвы желудка.
- Состоящий из большого количества растворимой клетчатки, он идеально подходит для снижения высокого уровня холестерина.
- Они могут предотвратить образование рака и они улучшают организм, если его лечат химиотерапией.
- Регулярное употребление черники снижает мочевая кислота, так что это идеально, чтобы избежать страданий уратные камни и камни в почках.
- Это прекрасные противовоспалительные средства, они помогают сердечно-сосудистой системе организма.
- Полезно для пищеварительного тракта.
- Экстракт черники обладает способностью улучшить иммунную функцию, идеально подходит для профилактики простуды и гриппа.
- Черника стала агентами противоопухолевый, может предотвратить некоторые виды рака: рак груди, легких, простаты или толстой кишки.
Черника
Черника известна как обычная черника, она обладает многими преимуществами, которые она имеет, как ее собрат, красная черника, а заметным отличием является то, что черника очень богата полифенолами, которые предотвращают некоторые недуги и предотвращают сердечно-сосудистые заболевания. Кроме того, они идеально подходят для уменьшить образование жировой ткани.
Эта ягода много используется в кондитерских изделияхТак же, как вы можете сделать перерыв и насладиться сладостью из черники, которая будет очень полезна, поскольку предотвращает накопление жировой ткани в организме.
Это считалось Фрукты XNUMX века Из-за его прекрасных свойств, хотя его влияние на человеческий организм все еще изучается, мы не можем отрицать, что это один из природных суперпродуктов.
антиоксиданты они играют очень важную роль, поскольку предотвращают окисление клеток, а также сдерживают развитие некоторых видов рака. В фармацевтических препаратах черника является еще одним компонентом антибиотиков, она борется с диабетом, диареей и глазными заболеваниями. Кроме того, снимает симптомы гриппа, недугов в горле и ротовой полости.
Как употреблять чернику
Рекомендуется принять суточная доза от 20 до 60 г ягод спелые или сушеные, и, если хотите, их можно употреблять в виде настоя с двумя чайными ложками измельченной черники. Как и все продукты, которые у нас есть под рукой, мы не должны злоупотреблять ими, думая, что если мы потребляем больше поможет нам сохранить здоровьеИх нужно принимать в меру, чтобы организм постепенно усваивал необходимые питательные вещества.
Вы должны заботиться о своей диете, поддерживать сбалансированную диету, состоящую из свежих фруктов, овощей, бобовых, злаков, растительных и животных белков и полезных жиров, они являются основой для держать подальше от множества болезней.
Оригинальные способы добавить чернику в свои рецепты
- Un отличное дополнение к соусам. Их можно добавлять в соус из овощей, болгарского перца, лука, лимона, измельченной кориандра и черники.
- Май интегрировать в любые кондитерские изделия. Из них можно приготовить булочки, хлеб, кексы, печенье или пирожные. Можно использовать сушеную или замороженную чернику.
- Смешанный с йогуртом или молоком. Хорошая идея - добавить горсть черники в свой любимый йогурт, а также добавить их в миску с мюсли и молоком.
- Сделайте черничный смузи.
- Выньте сок целая клюква.
- Добавить в свежий салат овощей.
Нет сомнений в том, что этим маленьким ягодкам должно быть место в вашей кладовой или холодильнике, поскольку они могут быть союзниками для вашей еды и для вашего тела, вашего неба и вашего сердца это оценят.