Мы все знаем, что шоколад Он дает нам уникальное ощущение благополучия, и мы обращаемся к нему ради удовольствия, которое он приносит нашим чувствам, но наука установила, что от этого суперпродукта улучшается не только чувство вкуса, но и этот запах позволяет форма стимуляции в нашем мозгу, которая активирует эндокринную систему и, следовательно, иммунная система.
Таким образом, аромат шоколада будет иметь способность стимулировать органическую защиту через запах, объясняя, в свою очередь, то чувство благополучия, которое мы все испытываем, просто ощущая его аромат.
Это повышение благополучия или "хорошо себя чувствовать"повысит уровень эндорфины (естественные гормоны благополучия), благодаря которым шоколад получил популярное название "подъемник настроения».
Но на этом все не закончилось, поскольку это, в свою очередь, может улучшить способность мозга выполнять мысленные вычисления, как показало исследование, в котором группа добровольцев обнаружила, что математические уравнения стали проще после употребления темного шоколада, более богатого флавоноидами, которые улучшают функционируют кровеносные сосуды и способствуют притоку кислорода к мозгу, объясняя это состояние.