Есть много способов приготовить рыба, приготовленная на пару. Они различаются в зависимости от типа принадлежностей, которые использовались для его приготовления этим методом. Сегодня мы рассмотрим различные возможности приготовления, а также дадим несколько советов.
Среди аксессуаров для приготовления рыба Вы можете использовать традиционную кастрюлю на пару, электрическую кастрюлю, кастрюлю с ситом или корзину из бамбука, приготовленную на пару.
Несколько практических советов
Следует выбрать хорошее рыбное филе или кусок рыбы определенной толщины, так как если он будет слишком тонким, то при подаче или переворачивании не исключено, что оно разложится. Затем посолить и поперчить по вкусу перед Готовка. Рыбу также можно ароматизировать, добавив в воду ароматные травы, несколько капель лимонного сока, соль и т. Д.
Кусочки рыбы нельзя класть в кастрюлю друг на друга, возможно, что некоторые части будут сырыми. Стейк или кусок следует класть ровно и не накрывать другими продуктами. Время приготовления варьируется в зависимости от толщины рыбы, но обычно составляет от 5 до 15 минут. Причина, удобно проверить текстура рыбы, а когда она полностью станет мягкой, ее можно будет снять с огня.
Если у вас нет кастрюля на пару или из бамбуковой корзины рыбу можно просто приготовить на пару в большой кастрюле со дном воды, внутрь помещается ситечко или металлическое сито подходящего размера, а внутрь ситечка помещается кусок рыбы. Это простое и быстрое решение.
Другой вариант - использовать традиционную кастрюлю или электрическую пароварку. В обоих случаях кастрюля с водой поместите корзину для рыбы и накройте ее. Если вы выберете электрическую кастрюлю, время приготовления каждого продукта обычно указано в инструкции по эксплуатации.
Чтобы использовать бамбуковая корзина, можно использовать только кастрюлю, в которую можно вставить корзину. Его наливают на дно воды, всегда следя за тем, чтобы жидкость не касалась бамбуковой корзины. Рыбу кладут, накрывают и позволяют пар ты работаешь. Просто добавьте время приготовления в зависимости от количества рыбы, которую вы хотите приготовить.