Это вкусно торт с миндалем Это идеальная пища для всех диабетиков, которую можно отведать во время перекуса или в качестве десерта.
Ингредиенты
- 4 столовых ложек универсальной муки
- 5 яйца
- 250 г молотого миндаля
- 2 чайные ложки подсластителя
- сливочное масло (низкокалорийное), необходимое количество
- цедра 1 лимона или апельсина
- корица молотая, щепотка
Способ приготовления
Сначала смешайте молотый миндаль с цедрой лимона или апельсина, мукой и щепоткой молотой корицы. Затем взбейте желтки с подсластителем и смешайте их с миндалем, пока не получите однородную пасту.
В миску налейте яичные белки и взбейте их, пока они не затвердеют, и обволакивающими движениями добавьте их в предыдущий препарат. Смазать маслом форму для выпечки и вылить в нее смесь. Выпекать торт около 50 минут. Вынуть и остудить, прежде чем разрезать на порции.