Если вам поставили диагноз анемия Иногда вы будете знать, что это связано с нехваткой железа в вашем организме, кроме того, вы будете знать, как оценить наиболее распространенные симптомы: утомляемость, утомляемость, плохое настроение, головная боль и т. Д. Далее мы расскажем вам какие лучшие варианты еды так что ваш уровень железа находится под контролем.
Характеристики железа
Железо - это минерал, который усердно работает для идеального функционирования нашего тела, он отвечает за транспортировку и хранение кислорода. Помимо участия в процессе клеточное дыхание, участвует в синтезе ДНК, поддерживает иммунную систему и жизненно важен для производство и выделение энергии.
Железо производит два компонента:
- Гемоглобин, белок в красных кровяных тельцах, который отвечает за доставку кислорода к органам.
- Миоглобина, похожий белок, но доставляющий кислород к мышцам.
С другой стороны, мы находим два вида железа:
- Hemic: Он быстро и легко впитывается. Мы находим их в продуктах животного происхождения.
- Не гемический: Этот тип всасывается медленно и в небольших количествах, от 3 до 8%. Кроме того, он содержится в растительных продуктах.
Величины о железе в организме:
- Взрослые мужчины: от 80 до 180 мкг / дл.
- Женщины взрослые: от 60 до 160 мкг / дл.
- Курсы для детей: от 50 до 120 мкг / дл.
- ребенок до 1 года: от 100 до 250 мкг / дл.
Как узнать, что мне нужно потреблять железо
Кто немного заблудился в вопросах питания и здоровья, укажем, какие они самые частые симптомы когда в вашем организме низкий уровень железа. Однако, хотя вы страдаете от них, это не может означать, что ваш уровень плохой, это может быть вызвано разными причинами. По этой причине, мы всегда рекомендуем сходить к врачу и что соответствующие тесты выполняет профессионал.
Симптомы низкого уровня железа
- Недостаток кислорода при занятиях спортом.
- Усталость мышц.
- Бледность.
- Маленькая производительность.
- Астения.
- Холодные руки и ноги.
- Головные боли.
- Головокружение.
- Удержание жидкости.
- Увеличение частота сердцебиения.
Иногда именно они выбирают вегетарианская или веганская еда По этой причине тем, кто страдает анемией, следует больше знать о потреблении большего количества овощей, богатых железом, потому что их усвояемость ниже, чем у мясных продуктов.
Как есть больше железа
Железо содержится в природе Во многих продуктах, полученных от природы, нам не нужно прибегать к промышленным или химическим средствам для лечения этого дефицита, а только: обратите внимание и примите к сведению какие варианты лучше всего подходят для вас.
Вот список продукты, содержащие больше железа в его составе:
- Обезжиренное красное мясо.
- Carne птичий.
- Яйца.
- Моллюски и моллюски.
- Синяя рыба лосось, сардина, скумбрия.
- Чернослив изюм, абрикосы (курага).
- овощи всех видов: чечевица, фасоль, фасоль, бобы, фасоль, нут и т. д.
- Овощи: шпинат, брокколи, капуста, кочанная капуста, зеленая спаржа и т. д.
- Пшеница, овсяные хлопья или коричневый рис.
Чтобы получить более наглядное представление, мы оставляем вас приблизительные уровни железа, которые мы должны потреблять на каждом этапе жизнь.
- ребенок до 1 года: 0,27 мг
- Курсы для детей 4-8 лет: 10 мг
- Люди взрослые: 8 мг
- Женщины взрослые: 18 мг
- Подростковый возраст и беременные: 27 мг.
- Кормящая женщина: 9 мг
Это можно рассматривать как женщинам нужно больше этого минерала, поскольку они проходят через органические процессы сильнее, чем люди, менструация, беременность и грудное вскармливание - вот некоторые из них.
Лучшее сочетание блюд
В идеале, комбинируйте этот список продуктов, чтобы получить как можно больше. Идеально было бы сочетать продукты животного происхождения с продуктами растительного происхождения. Более того, Если мы потребляем больше витамина С, это приведет к тому, что в кишечник попадет больше железа.
Хотя кажется легко придумать разные рецепты, чтобы наш организм усвоил наибольшее количество этого вещества, мы должны помнить, что железо не усваивается Если он смешан с другими веществами, есть несколько, которые делают его абсорбцию невозможной, поэтому наши усилия будут напрасными, если мы не примем это во внимание.
Всасывание железа происходит в тонком кишечнике. И всегда будет лучше натощак. Однако, если мы решим комбинировать их с другими продуктами питания, Избегайте следующего:
- Чай
- Спасенный
- Овес
- Соевое молоко
- Коровье молоко
При этом мы не говорим, что если вы страдаете анемией, избегайте этих продуктов, мы просто рекомендуем не сочетать те, которые содержат много железа, с другими, поскольку оно не усваивается.
Остерегайтесь потребления большого количества железа
Мы знаем, что чрезмерный прием любого продукта вреден для организма, то же самое происходит и с этим минералом. Если мы бесконтрольно поднимем уровни мы могли пострадать:
- Запор
- рвота
- Боли в животе
В конечном итоге я мог выводить при других типах заболеваний, таких как рак груди, цирроз или нерегулярная частота сердечных сокращений. Чтобы этого не произошло, лучше всего пойти в поликлинику и запросить анализы крови.