Нельзя отрицать, что белки необходимы для хорошего и правильного функционирования нашего тела. Во многих случаях эти вещества вызывали серьезные проблемы с питанием, поскольку многие люди, радикально меняющие свои пищевые привычки, могут подвергнуть свое здоровье опасности, даже не подозревая об этом.
В вопросах питания мы должны знать, что тело - это машина, которой нужна энергия и достигается это за счет еды. Белки очень необходимы, и мы должны знать, из каких источников их лучше всего получить.
Важные белки для организма
Благодаря белкам нашему организму удается выполнять следующие действия, которые так важны для выживания.
- Транспорт кислород в крови.
- Они отвечают за формирование и укрепление мышц.
- Они вмешиваются в образование и развитие пищеварительных ферментов.
- Образует антитела к нашим иммунная система
- Помогает создать определенный вид гормоны.
В настоящее время существует несколько двусмысленное представление о белках, многие из них, когда они слышат слово белок напрямую, они представляют себе коктейль, который принимает спортсмен или кто-то, кто часто посещает тренажерный зал. Однако мы должны знать, что лучшие белки поступают из пищи и не из пищевых добавок, которые мы можем найти.
Есть два типа белков, в зависимости от их происхождения они могут быть белками животного или растительного происхождения. Не имеет значения, если в ваш рацион не входит потребление животных, так как через овощи вы можете получить такой же протеиновый индекс.
Продукты с высоким содержанием белка
Растительный белок
Далее мы укажем, какие из лучших растительная пища для повышения уровня белка. Вариант для вегетарианцев и веганов.
- Соя он содержит 34,7 грамма на 100 граммов.
- Семена тыквы, Грамм 30
- Соевое молоко, 50 грамм
- Арахисовое масло, 25 грамм.
- Сейтан, 24 грамм.
- Чечевица, 23 грамма.
- Киноа, 20 грамм.
- нут, 20 грамм.
- Миндаль, 18 грамм.
Белок животного происхождения
С другой стороны, мы говорим вам, что питание они лучше всего содержат белок животного происхождения.
- Сыр cured обеспечивает от 20 до 25% белка от общего веса.
- Рыба от 15 до 20%.
- мясо разнятся от 12 до 18%.
- Мягкий сыр, от 10 до 15%
- Яйца и производные яиц от 10 до 15%.
- молоко, в среднем около 3,5%.
- Другие продукты: мясо всех видов, семена, орехи, бобовые и т. д.
Что такое белковая диета
Белки напрямую связаны с диетой, они всегда были связаны с потерей веса, с похудеть быстро или привести в форму за счет увеличения объема мышц.
Сегодня белковые диеты являются самыми современными и продвигаемыми. Потому что мы должны четко понимать, что ваше потребление Это дает нам ощущение сытости и нежелания есть больше. Однако не все преимущества, есть преимущества и недостатки, когда мы говорим о белковой диете, мы объясним вам это ниже.
Уже есть несколько диетологов, которые стали популярными благодаря своим диеты с высоким содержанием белка, например, диета Аткинса, Зональная диета, диета Дюкана или диета Монтиньяка.
Все они с низким содержанием углеводов, жиров и сахаров, и в основном это белки и овощи. Следовательно, если за ними следить в течение длительного периода времени, мы можем увидеть, как наше здоровье в опасности. Поскольку они вызывают многие дефициты питательных веществ.
Как работают белковые диеты
В этой диете исключаются углеводы, по этой причине исчезают все виды углеводов, без них организм начинает сжигать жир для получения энергии и топлива, этот процесс называется кетоз
Этот режим разработан, чтобы избежать голода, так как они насытят многоОднако кетоз может нанести вред и истощить наше здоровье. Например: тошнота, проблемы с почками, учащенное сердцебиение, раздражительность или головные боли - наиболее часто повторяющиеся симптомы.
Противопоказания белковой диеты
Этот вид диеты быстро стал популярным, правда, люди худеют и они худеют вместе с ними, но мы должны подвергнуть сомнению риск, который это может представлять для нашего тела.
Потребляйте больше белка, который необходим нашему организму, может иметь негативное влияние, поскольку даже если мы думаем об обратном может заставить нас набрать вес, количество жира в организме, напряжение почек и может сделать нас более обезвоженными.
Секрет хорошей диеты для безопасного похудения заключается в том, что в ее основе лежит сбалансированное и здоровое питание. Это правда, что нашему организму нужен белок, но не в избытке. Надо построить тканая кость мышечная масса и даже гормоны. По этой причине нам не обойтись без него.
Ежедневная рекомендация по потреблению белка составляет 25% от общего количества калорий, потребляемых за день. То есть, если мы проглотим 1.500 калорий, из них 20% должны составлять белки, не менее 300 ккал.
Однако диета, богатая этим веществом, рекомендует гораздо более высокую дозу, чем рекомендуется, в этом типе диеты белок обычно составляет более половины калорий, потребляемых ежедневно.
Влияние диеты с высоким содержанием белка на здоровье
Согласно нескольким исследованиям, было установлено, что этот тип диеты может повысить уровень холестерина, а также подвергая риску наши сердца, здоровье нашего сердца может пострадать и вы могли бы пострадать Инсульт.
Среди других симптомов, которыми вы можете страдать, является то, что в долгосрочной перспективе у нас будет больше вариантов для страдают остеопорозом и проблемами с почками.