Подавляющее большинство мате потреблялось в латиноамериканских обществах, расположенных в Южном конусе. Растение растет в диком виде, но не выращивается в промышленных масштабах, и оно им дорого. Сотни лет его использовали народы гуарани вначале и позже он переместился в районы Аргентина, Уругвай, Парагвай, Бразилия и даже некоторые районы Чили.
Йерба матэ - это кустарник, принадлежащий к семейству илексов, растения, известные как Холли. Он появляется в речных бассейнах Парагвая и Уругвая, потому что они расположены выше. В настоящее время Бразилия является крупным экспортером мате, и не за меньшее, потому что это растение приносит большую пользу.
Преимущества помощника
Как это ни странно, мат содержит большое количество кофеинкроме того, антиоксиданты, калий, аминокислоты и витамины. Тем не менее, это дает нам гораздо больше:
- Задерживает старение: из-за такого количества антиоксидантов регулярный прием помощника помогает нашим клеткам не окисляться так быстро, и наша кожа выглядит более свежей.
- Повышают уровень хорошего холестерина: Увеличивая этот холестерин, мы будем поддерживать то, что у нас не так много бюллетеней, чтобы перенести сердечные приступы.
- У вас будет хорошее сердечно-сосудистое здоровье: Благодаря этому большому количеству антиоксидантов предотвращается повышение уровня плохого холестерина, и он очищает артерии.
- Вы увеличите свое физическое сопротивление: Если вы спортсмен, не забывайте пить немного мате не реже двух раз в неделю, чтобы усилить это сопротивление. Это помогает организму ускорить обмен веществ, что является очень важным аспектом для сжигания этих углеводов. Увеличение энергии происходит как за счет сжигания калорий, так и за счет сжигания жира, накопленного в самых сложных областях нашего тела.
Как потреблять мате
Мате употребляют в виде настоя из сушеных листьев и веточек йербы в горячей воде, никогда не кипятя. Его берут в типичном контейнере под названием поронго или тыква из которого он взят с помощью лампочка, металлическая соломинка, которая помогает траве не перенапрягаться, и мы ее проглатываем.
Мате - напиток, который социализирует, объединяет людей. В районе Ривер Плейт принято встречаться с друзьями, чтобы выпить мате, занятие, известное как убийство. Жители этого региона очень часто употребляют мате ежедневно. Как было замечено, употребление мате дает нам огромную пользу, поэтому, если вы устали пить зеленый чай, переходите к мате.