Однако у нас не всегда есть вся информация об этих продуктах и это имеет тенденцию обобщать, комментируйте и разворачивайте мифы и ложь вокруг этих продуктов.
Наверняка вы слышали множество утверждения о продуктах, о которых вы не знаете в конце, правдивы они или нет. Некоторым вы поверите в первый раз, а многим другим вы зададитесь вопросом.
О нас мы хотим развеять все эти мифы за васо еде, о которой слышат, но это не совсем правда. Обратите внимание на все мифы, которые вы чаще всего слышите на улицах.
Мифы о еде
Мы находим бесчисленное множество мифов о еде, которые могут определять нашу диету, если мы им верим. Мы делаем доступными все анализы, выполненные Альберто Чикоте в телепрограмме где задавались все эти вопросы.
Употребление большого количества моркови делает нас коричневыми
Две сестры-близнецы прошли тест, в ходе которого ежедневно в течение 10 недель потребляли полкилограмма сырой моркови. Конечно, одна женщина сделала это, а другая - нет.
Un дерматолог проанализировали данные после завершения теста, в случае женщины, которая потребляла морковь, у нее был более оранжевый цвет кожи, вызванный веществом бета-каротина, которое есть в моркови и многих апельсиновых продуктах, однако, когда они загорали в течение нескольких сеансов из UVA лучи, Nили между сестрами не было замечено никакой разницы.
Мед более жирный, чем сахар
Это утверждение неверно, потому что измерялись калории из молотого сахара и калорий из порошкового меда. Было обнаружено, что На каждые 100 граммов продукта в сахаре приходится около 400 калорий, а в меде - 30%.
Всегда под наблюдением специалистов и квалифицированных эндокринологов.
Панировочные сухари более жирные, чем корочка.
Другой миф, о котором часто говорят, заключается в том, что корка менее жирная, чем внутренняя крошка хлеба, и это несколько неверно. Были проведены тесты, чтобы увидеть, кто из двоих набрал больше веса.
Было взято по 20 грамм каждой части хлеба, они были глубоко заморожены, а затем была извлечена вода. Результатом стал l20 грамм коры они остались в 19 граммов против 11 граммов, в которых была крошка.. Таким образом, мы можем подтвердить, что крошка содержит больше воды, поэтому в ней может стать меньше жира.
Пейте сок быстро, потому что витамины закончились
Это совершенно неверно. Анализ того же свежевыжатого апельсинового сока в начале отжима показал те же значения витамина С, что и через 3 и 6 часов. Так что количество витаминов не меняется.
Легкая пища не способствует полноте
Вы должны быть очень осторожны с продуктами, классифицируемыми как `` обезжиренные '' или `` легкие '', потому что во многих случаях они не содержат столько жира, как цельные или натуральные продукты, однако В них содержится больше сахаров, которые в организме превращаются в плохие жиры.
Мясо питает больше, чем рыба
Мясо может показаться более насыщенным, чем рыба, однако это ложное утверждение. В эксперименте, показанном в программе, анализируется поведение четырех человек, которым после съедания двух из них 300 граммов говяжьей вырезки и двух других 300 граммов трески предложили тарелку пиццы, и тех, кто Меньше всего потребляли те, кого раньше кормили треской.
Стакан молока помогает заснуть
Это неправда. Это не имеет ничего общего с выпиванием стакана молока перед сном, не помогает заснуть и не мешает нашему сну.
Время сна важно иметь распорядок дня, чтобы можно было без проблем заснуть. Это наиболее рекомендуемый вариант, и это то, что
Лучше употреблять целые фрукты
Это правда, что лучше есть целые фрукты с кожурой, потому что в большинстве случаев именно в кожуре содержится большое количество клетчатки по сравнению с мякотью фруктов. Кроме того, если мы возьмем его с кожей, мы увеличим количество витамина С в организме.
Чечевица дает нам больше всего железа
Это не единственная пища, которая дает нам железо, и тем более - та, в которой больше всего железа. Чечевицу тестировали вместе с кровяной колбасой, паштетом, моллюсками, шпинатом и салатом. Чечевица оказалась продуктом с наименьшим содержанием железа.
Есть продукты-афродизиаки
Чтобы определить, является ли пища афродизиаком, добровольцы измеряли их пульсацию при употреблении этих предполагаемых продуктов-афродизиаков, таких как корица, устрицы, спаржа, шоколад или клубника.
Пульсации не давали однозначного результата, как и температура тела испытуемых.. Однако во время эксперимента привлекательные пары или люди, казалось, действовали как «крючок» для эксперимента и смотрели, как они себя ведут.
В этом случае частота сердечных сокращений и температура немного повысились, однако это было вызвано не едой, а самими людьми.
Как вы видели, подавляющее большинство мифов о еде, которые мы все знаем и слышали, ложны. Не верьте тому, что нам говорят Даже если наши собственные матери говорят нам пить сок быстро, возможно, у них будут свои причины, но не потому, что витамины скоро закончатся.
Вероятно, вы знаете больше мифов о еде, чем мы разоблачили. Питание стало модой, и многие продукты находятся в центре внимания в зависимости от сезона. С этого момента подвергайте сомнению все, что вы слышите, потому что во многих случаях за этим нет научного основания.