Золотые чипсы из свеклы - отличная закуска, в дополнение к здоровому заменителю типичных пакетов с картофельными чипсами, которые действительно вызывают привыкание, но при злоупотреблении ими насыщенные жиры сильно повреждают артерии.
Свекла способствует кишечному транзиту и насыщает аппетит, тем самым помогая похудеть. Он также помогает регулировать кровяное давление и предотвращает преждевременное старение клеток благодаря своей антиоксидантной способности.
Чтобы приготовить эти чипсы, вам понадобится три средних свеклы. С помощью очень острого ножа нарежьте их тонкими ломтиками. В миске смешайте измельченную свеклу с двумя столовыми ложками оливкового масла. Затем приправьте солью и перцем по вкусу, но помните, что чем меньше в них соли, тем они будут полезнее. Чтобы усилить его вкус, вы можете вместо соли добавить другие специи по своему вкусу, помимо перца.
Разогревая духовку до 200 ºC, положите лист жиронепроницаемой бумаги на противень и поместите свеклу, следя за тем, чтобы листы не лежали друг на друге. Выпекайте чипсы примерно 20 минут. или пока свекла не станет хрустящей. И следует отметить, что время варьируется в зависимости от каждой духовки.
Когда вы вынимаете свекольную стружку из духовки, советуем переложить их в стойку, где они станут более хрустящими по мере остывания. И они готовы к употреблению! Отличная закуска, которая позволит вам насладиться всеми преимуществами свеклы, избавившись от вредного воздействия типичных картофельных чипсов и других промышленных закусок, которые вызывают увеличение веса и холестерин, два главных врага, которыми нужно наслаждаться. здоровый образ жизни.