На сегодня мы представляем вам очень простой рецепт крекеры с семенами. Очень полезная еда для любого приема пищи, она сочетается с большим количеством блюд, и ее можно брать с собой куда угодно.
Их легко найти на рынкеОднако, если мы сделаем их дома, мы узнаем, какие ингредиенты они содержат, и получатся крекеры лучшего качества без добавок и консервантов.
Если вы случайно сокращаете потребление углеводов, вы можете позволить себе эти маленькие прихоти удовольствия, они совсем не тяжелые, они легкие, питательные и полезные. Это печенье изготовлено из безглютеновой муки, в них нет масла или других молочных производных, поэтому они идеальны для всех.
Альтернативы белому хлебу
Если мы ищем исключите очищенный белый хлеб из промышленных пекарен, ниже мы предлагаем гораздо более здоровые альтернативы, которые наполнят ваше тело энергией и жизненной силой.
- Хлеб из разной муки и цельнозерновой: хлеб из полбы, рожь, ячмень, кукуруза, овес, и т.д.
- Рисовые или кукурузные лепешки.
- Мексиканский фахитас самодельный или Арабский хлеб.
- Блины гречневая или нутовая мука.
- Сухарики с семенами.
Как приготовить крекеры из семян
Ингредиенты
- 120 грамм рисовой муки
- 130 г кукурузной муки
- 130 граммов муки из нута
- 1 стакан смеси семян: чиа, льна, подсолнечника, мака, кунжута, тыквы и т. Д.
- 200 мл воды
- 7 граммов морской соли
- 2 яйца
- 100 грамм оливкового масла первого холодного отжима
- Приправы по вкусу: орегано, перец, куркума, тимьян, чесночный порошок и др.
Мы не будем использовать какие-либо дрожжи., мы ищем тонкий и хрустящий хлеб.
Приготовление рецепта
- Мы разместим яйца в блендере и взбивать до получения однородной основы.
- Мы добавляем масло, соль, вода и специи.
- Мы будем смешивать три муки отдельно и медленно добавить к влажной смеси.
- Он может добавить часть семян смеси и оставьте остаток для украшения на поверхности.
- После смешивания мы накроем и оставим в холодильнике на час так, чтобы смесь отдыхала.
- Выкладываем тесто на бумагу для выпечки на противень.
- Разогрейте духовку до 220º и запекайте 20-30 минут..
- Дать остыть и нарезать тесто небольшими кусочками.
- Необязательно купаться с яйцом тесто, чтобы семена не прилипали так сильно.
Как видите, это очень простой рецепт, его весело готовить вместе с малышами в доме, и они научатся ценить домашнюю еду. Это очень питательный рецепт, через несколько укусов мы почувствуем удовлетворение. Кроме того, он будет регулировать и способствовать нашему кишечному транзиту.
Благодаря семенам он обеспечивает большое количество клетчатки и незаменимых жирных кислот, это хорошая альтернатива перекусу между приемами пищи, и, что самое лучшее, он не содержит глютена или лактозы, поэтому подходит для всех с непереносимостью.