радикалами Бесплатно Они вырабатываются организмом естественным путем в рамках многих химических процессов. Они необходимы для защиты организма, в частности, для борьбы с определенными бактериями или определенными вирусами. В любом случае эти свободные радикалы вещества неустойчивый, способный вступать в реакцию с другими молекулами и вызывать проблемы внутри клеток. Мы говорим об окислении.
Хотя его присутствие в тело это не чрезмерно, организм способен бороться с ними и восстанавливать нанесенный ущерб. Однако, когда этот баланс нарушается, нормальное функционирование организма нарушается, это Стресс окислительный.
Свободные радикалы, когда их слишком много, атакуют клетки, содержащиеся в них белки, ДНК, что влечет за собой ускоренное старение. Это переводится большим появлением Морщины, повышенный риск сердечных заболеваний, рака.
Este несбалансированность Между производством свободных радикалов и защитными механизмами организма можно объяснить множество факторов. В антиоксиданты Они представляют собой ответ организма на атаки свободных радикалов. Их эффект состоит в том, чтобы нейтрализовать их в случае избытка и ограничить их урон.
Позволяет установить баланс между защитой и производством свободных радикалов. Последние не следует устранять, а только нейтрализовать, когда они производятся в избыточном количестве, чтобы предотвратить риски Стресс окислительный.
Una вскармливание Плохие антиоксиданты могут быть причиной дисбаланса и объясняют неспособность организма эффективно бороться со свободными радикалами. Помимо выбора пищи, определенные привычки, такие как время приготовления или сохранение пищи, имеют тенденцию истощать питательные вещества, богатые антиоксиданты.