Яблочный уксус получают путем ферментации сахаров в сидре или яблочном соке. Около очень питательный продукт (витамины A, E и P, магний, железо, кальций ...) с многочисленными преимуществами для здоровья, из которых в этой заметке мы выделим четыре наиболее важных.
Есть исследования, которые показали, что этот вид уксуса помогает избежать чувства голода за счет замедления опорожнения желудка. Кроме того, он снижает гликемический индекс продуктов с высоким содержанием углеводов, таких как макароны, продлевая чувство сытости. Несомненно, эти свойства делают его очень интересным союзником для тех, кто хочет похудеть.
Пектин, присутствующий в яблочном уксусе помогает двигаться кишечнику когда они застревают. Зеленый салат, щедро сбрызнутый этим уксусом, улучшит ваше пищеварение в те дни, когда вы чувствуете себя очень сытым и даже немного тошнотворным из-за того, что вы съели больше, чем необходимо, или злоупотребили фастфудом и тому подобное.
Яблочный уксус тоже известно, что увеличивает уровень энергии людей. Несколько столовых ложек в большом стакане воды могут восстановить жизненные силы, если вы уже выпили слишком много кофе или мы не можем сделать ничего стимулирующего по рецепту.
La стимуляция иммунной системы Это связано с высоким содержанием витаминов и минералов. Из-за этого мы сталкиваемся с продуктом, который может предотвратить простуду, хотя он также используется для борьбы с их симптомами, такими как заложенность носа и общий дискомфорт. Для этого его нагревают и смешивают с перцем, лимоном и медом.