мамонт
Этот злак значительно отличается от мягкой пшеницы, потому что он содержит гораздо больше липидов, волокон, белков, минералов и витаминов. Камут, это сорт пшеницы самый старый из злаков которые мы можем найти на рынке, и его свойства невероятны.
Это не современный злак, он работает уже давно, и хотя сейчас он приобретает все большее значение на рынках, особенно на органических, и в магазинах, специализирующихся на здоровой пище, Камут с нами давно.
Камут недвижимость
Это зерно больше, чем его пшеница-компаньон, оно может утроиться и имеет сладкий и приятный вкус, похожий на аромат сливочного масла. В нем более высокая концентрация белков, липидов, минералов и витаминов. Очень хлопья легко усваивается хотя мы должны подчеркнуть, что он действительно содержит глютен и не подходит для всех, кто страдает аллергией или непереносимостью пшеницы, то есть больными глютеном.
Он известен как египетская пшеница, пшеница фараонов или Тутанхамон, очень богатая сложными углеводами., белки и полиненасыщенные жирыВроде Омега 6. Он обеспечивает тех, кто его употребляет, железом, кальцием, магнием, фосфором, селеном и цинком. В Витамины Они не сильно отстают, и витамин E, очень хороший антиоксидант наряду с антиоксидантами группы B, также содержится в этом супер-зерне.
Как видно, он имеет большие питательные преимущества по этой причине, его потребление рекомендуется всем тем людям, которые находятся в тренировочном сезоне, детям и студентам, чтобы иметь хорошую еду и силы. развивать свои физические и умственные способности с большой ловкостью.
Камут использует
Как мы упоминали ранее, камут можно найти в различных формах, среди которых мы выделяем муку для производства выпечка или хлеб, макароны или манная крупа. Вы также можете употреблять цельное зерно, не трогая его, просто готовя его, как если бы это были зерна пшеницы.
Его можно включить в салаты, супы и десерты. В качестве загустителя для кремов и соусов или даже для самых смелых, а также для тех, кто придерживается вегетарианской и веганской жизни, они могут приготовить восхитительные гамбургеры.
Преимущества этой многолетней каши невероятны, в следующий раз, когда вы посетите свой супермаркет, не стесняйтесь искать ее, иначе в экологические магазины и специализированной диетологии вы обязательно найдете.