Supă ușoară de legume

Aceasta este o supă ușoară de legume, care este foarte simplu de făcut și pe care oricine o poate face cu foarte puține elemente și într-un timp minim. Datorită caracteristicilor sale, este un fel de mâncare pe care îl puteți încorpora în oricare dintre mesele dvs. sau, de asemenea, îl puteți folosi ca starter.

Acum, această supă ușoară de legume a fost special concepută pentru toți acei oameni care pun în practică o dietă pentru a pierde câteva kilograme în plus sau un plan de întreținere a greutății, deoarece vă va oferi doar o cantitate minimă de calorii.

Ingrediente:

> 1 ceapă comună.
> 2 morcovi.
> 1 praz.
> 2 cartofi.
> 1 cartof dulce.
> 1 ardei iute verde sau roșu.
> 1 roșie.
> 1 cățel de usturoi.
> 3 frunze de brusture.
> 1 porumb mic.
> 1 buchet de conopidă.
> sare.

Pregătirea:

Mai întâi va trebui să curățați bine ceapa obișnuită, morcovii, cățelul de usturoi, cartofii și, de asemenea, cartoful dulce. Pe de altă parte, va trebui să spălați cu grijă restul legumelor, adică prazul, ardeiul iute verde sau roșu, roșia, frunzele de brustă, sepia și conopida.

Odată pregătite legumele, trebuie să le tăiați în bucăți mici. Va trebui să plasați o oală mare plină cu apă pentru a încălzi, când apa fierbe trebuie să adăugați toate legumele și să condimentați cu cantitatea de sare dorită. Va trebui să gătești la foc moderat până când legumele sunt fragede