Când încep zilele de primăvară, salatele încep să devină mai colorate și mai arătoase, acesta este cel mai bun moment pentru a cumpăra fructe și legume proaspete pentru prepararea lor, aici vă las această salată mixtă cu conținut scăzut de calorii pentru a mânca fără vină
Ingrediente
1 salată
1 buchet de ridichi
1 castravete mare
150 de grame de ciuperci
1 cicoare sau andive
Suc de o lămâie
1 bucată de țelină
Ulei de rapita
Sal
Preparación
Aranjați într-un castron de salată salata verde și andiva tăiată manual, castraveții, ciupercile și ridichile tăiate în felii foarte subțiri, țelina tocată.
Într-un castron, amestecați uleiul de canola cu sarea astfel încât să fie un amestec omogen, apoi emulsionați salata și amestecați totul bine.