Această rețetă este concepută special pentru acele persoane care fac o dietă pentru a pierde în greutate, deoarece este compusă în principal din mazăre și elemente care nu îngrașă, prin ingerarea acestui preparat îi vei oferi corpului tău o cantitate minimă de calorii.
Dacă îl pregătiți așa cum este detaliat mai jos, puteți mânca și o masă bogată, diferită, care nu este în mare parte inclusă în meniul dietelor practicate de oameni. Este important să clarificați că nu veți putea mânca în exces acest preparat, deoarece în acest fel veți încorpora calorii în cantitate mai mare.
Ingrediente (2 porții):
»600g. de mazăre.
»2 albușuri.
»2 ceapă mică.
»1 ardei gras rosu mic.
»100g. de brânză pentru salut.
" Ulei de floarea soarelui.
„Sare.
„Oregano.
»Ardei iute macinat.
Pregătirea:
Mai întâi va trebui să tăiați foarte fin ceapa și ardeiul gras și să le sotati într-o oală foarte fierbinte unsă cu uleiul de floarea soarelui, va trebui să gătiți legumele până când acestea sunt fragede și ceapa este transparentă. Va trebui să aveți grijă să nu ardă, altfel legumele nu vor servi.
Odată ce legumele sunt fierte va trebui să adăugați mazărea, să amestecați bine și să gătiți timp de 10 minute. În cele din urmă adăugați albul, brânza și condimentele după gust, va trebui să amestecați continuu până când albul este gătit. Va trebui să îl serviți fierbinte, îl puteți folosi ca garnitură pentru orice tip de carne.