Această tortilla vă va oferi vitaminele A, B, C și E, de asemenea, este bogată în minerale calciu, magneziu, clor, cobalt, cupru, fier, fosfor, iod, nichel, potasiu, siliciu, zinc, sulf, brom și în plus fiind sărac în calorii este o omletă rafinată care se potrivește foarte bine cu carnea
Ingrediente
4 cepe mari
2 albusuri
1 strop de ulei de măsline
200 de grame de brânză cu conținut scăzut de calorii
Sal
oregano
Preparación
Gatiti ceapa in multa apa cu sare, amestecati cu branza in bucati mici in oregano un praf de sare si albusurile.
Puneți într-un vas de copt, periat cu ulei de măsline și fierbinte, și vedeți preparatul anterior. Coaceți-l într-un cuptor puternic până se coagulează și devine auriu.