La sarea este un mineral esențial care permite buna funcționare a corpului, totuși, prea multă sare poate fi dăunătoare.
Corpul uman este conceput pentru a obțineți sarea de care aveți nevoie din alimentele naturale și, deși sarea de mare este mai sănătoasă, este totuși sare de care nu avem nevoie pentru că plantele ne oferă dozele potrivite.
Consecințele consumului de sare
Sarea este direct legată de hipertensiunea arterială; la populațiile în care locuitorii săi nu adaugă sare în hrana lor, adulții nu suferă de această boală.
Aportul zilnic recomandat este de 1000 mg, fiind că în prezent consumăm în medie 3500 mg, ceea ce cauzează probleme cardiovasculare.
Excesul de sare determină retenția de lichide care se acumulează în sistemul circulator, punând presiune pe vasele de sânge și creșterea tensiunii arteriale scadenta; Aceasta, pe lângă faptul că provoacă inima să funcționeze excesiv, determină o afectarea rinichilor.
Alte efecte nocive cauzate de excesul de sare: astm, ulcere gastrice și cancer, osteoporoză și boli coronariene.
Reduceți aportul de sare
Vestea bună este că, dacă vă reduceți aportul de sare, în timp papilele tale gustative se vor adapta și nu veți mai avea nevoie de doze mari de acest mineral să găsești aromă în mesele tale.
Cu toate acestea, pentru ca acest lucru să fie posibil, trebuie să eliminați sau să reduceți cât mai mult posibil toate alimentele procesate, căci acestea conțin invariabil o cantitate mare de sare.
sfaturi
- Nu gătiți cu sare, mai bine adăugați-o momentan întrucât astfel veți folosi doze mai mici.
- Evita condimente cu conținut ridicat de sare precum ketchup, muștar și sos de soia; înlocuiți usturoiul, ceapa, condimentele, lămâia sau oțetul.
- Citiți etichetele produselor și alegeți-le pe cele cu conținut scăzut de sodiu și asigurați-vă că aportul zilnic nu depășește 1500 mg.
ce prostii sunt aici
În țara mea există o persoană care se asigură că consumul unui litru și jumătate de apă de mare pe zi îl face rezistent la orice boală. El asigură că consumă această apă de 30 de ani și că nu suferă de nicio boală.
Bună Hernan, trebuie să aflați ce componente sunt în apa de mare și ce componente sunt în apa sărată procesată făcută acasă. În opinia mea, studiile spun că există multe lucruri diferite între unul și altul. Sarea procesată care este albă este cea mai periculoasă, iar sarea luată din mare fără a o prelucra pe cea din boabe este cea care nu provoacă boli.
Aceste informații sunt foarte utile dacă nu ar fi fost datorită celor auzite astăzi la 16 ani, aș continua să consum exces de sare, care era deja o dependență pentru mine. Mulțumesc…
Nu pot să nu mănânc sare atât de mult în mâncare, cât și în afara alimentelor.
Datorită informațiilor, mănânc de obicei multă sare și acum sufer consecințele, mă obosesc, mă doare oasele, tensiunea arterială crescută, dar încerc să mănânc mult usturoi și asta mă ține puțin controlat.
Salut! Tocmai am citit într-un alt articol că a nu mânca atât de mult sare dăunează sănătății, afectează sistemul circulator, ar putea provoca infarct și creier vascular ... Este adevărat? Nu mănânc multă sare, nu imbraca salata sau orice altceva pentru ca si-a facut un obicei, nu a facut niciodata sare in cutia mea de pranz haha ma ajuta ??