Una dintre cele mai versatile legume din prepararea sa este conopidă și există multe modalități de a-l pregăti pentru rețete unice. În ciuda faptului că, atunci când conopida fierbe, aceasta dă un miros neplăcut, există câteva sfaturi pentru a preveni degajarea mirosului și astfel puteți prepara această legumă fără ca mirosul să invadeze întreaga casă.
Timp de preparare, între 30 și 45 de minute
La conopidă fiert sau la aburi este una dintre cele mai rapide și mai frecvente opțiuni pentru prepararea conopidei. Puteți alege să gătiți conopida folosind metoda tradițională de fierbere a apei într-o cratiță sau să o aburiți. De asemenea, este obișnuit să gătești conopida cu cartofi fiert iar apoi se poate mânca cu o strop de ulei de măsline.
O altă alternativă utilizată pe scară largă atunci când gătești conopida este să o prepari la cuptor cu o Salsa bechamel. Este, de asemenea, o rețetă foarte simplă, pentru că este suficient să fierbeți conopida, să pregătiți sosul beșamel și să-l lăsați să se gratine la cuptor.
La conopidă Patty Este ideal pentru a însoți alte alimente, în multe baruri din sudul Spaniei îl servesc ca tapa. Pregătirea sa nu este complicată și este plăcută atât de tineri, cât și de bătrâni, ceea ce reprezintă un mod important de a determina copiii să mănânce legume.
La conopidă Este un aliment care conține mulți nutrienți și are, de asemenea, o mare putere de satisfacție. Consumul acestuia de mai multe ori pe săptămână este un ajutor fundamental pentru sănătate și echilibru a organismului. Faptul că prepararea sa este atât de simplă, face din această legumă un aliment care poate fi ușor încorporat în meniu de mai multe ori pe săptămână. Aceste Sfaturi din diferite rețete, acestea ar trebui să fie ajutoare utile pentru a vă încuraja să cumpărați și să pregătiți această legumă delicioasă care este pe piață pe tot parcursul anului.