La frigider Este un aparat care de mult timp a servit cel mai bun mod posibil de a păstra și prelungi durata de viață a anumitor alimente, chiar și săptămâni întregi. Cu toate acestea, mulți oameni cred că este locul potrivit pentru a conserva aproape toate alimentele cumpărate de pe piață, deoarece pare mai sigur să le supui scăzut temperaturile.
Cu toate acestea, sa constatat că toate alimente Nu trebuie păstrate la frigider, deoarece în loc să le păstreze, unele se strică mai repede, deoarece frigul le modifică aroma și textura.
Din moment ce majoritatea oamenilor greșesc când la frigider alimente, vă vom prezenta câteva sfaturi câteva alimente care sunt de preferat să nu fie păstrate în frigider.
Fructe de piatră
Când sunt matur, cel mai bine este să le mănânci repede sau să le pui la frigider, dar departe de alte alimente. Dacă nu sunt coapte și doriți să se maturizeze în curând, cel mai bine este să nu le țineți la frig, deoarece acest lucru poate paraliza procesul de maturare.
usturoi
Această legumă își poate pierde gustul atunci când este menținută prea jos mult timp. Pentru a menține usturoiul în stare perfectă mult timp, trebuie să îl puneți într-o pungă de hârtie într-un loc răcoros și întunecato.
Cafeaua
Este o greșeală să crezi că cafea Va fi mai bine la frigider, deoarece acest lucru îi poate modifica gustul și aroma delicioasă. Acest ingredient este cel mai bine conservat la temperatura camerei, deoarece își păstrează uleiurile naturale și, bineînțeles, concentrația ridicată de substanțe nutritive.
Ierburile
La umiditate de la un frigider poate accelera procesul de descompunere a plantelor aromatice, deoarece acestea au nevoie de un climat destul de cald pentru a fi conservate în cel mai bun mod. În mod ideal, puneți-le într-un pahar cu apă și lăsați-le pe blatul din bucătărie până când vor dispărea.
Miere
La miere de albine Nu trebuie păstrat la frigider deoarece cristalizează. Acest tip de produs necesită un mediu destul de cald și de preferat întunecat.
Ouăle
În majoritatea țărilor din întreaga lume, lor ouă Sunt comercializate și depozitate la temperatura camerei, deoarece temperaturile scăzute le fac să-și piardă prospețimea și le pot modifica aroma. Într-o Ambiente proaspăt și uscat, Acest aliment poate fi păstrat până la 2 săptămâni fără a-i afecta gustul sau textura. Când coaja este murdară, cel mai bine este să le păstrați la frigider și să le consumați cât mai curând posibil, pentru a evita riscurile de contaminare.