El apa de cocos, ca toți derivații de nucă de cocos, este asociat în imaginația colectivă cu palmieri și climatul tropical, care este cel mai potrivit pentru dezvoltarea sa. Această băutură răcoritoare este compusă din 95% apă și celelalte 5% din alte substanțe nutritive care o fac o sursă de beneficii pentru organism. Spre deosebire de ulei de cocos, acest lichid se obține în mod natural, pur și simplu prin extragerea acestuia din nuca de cocos tânără.
Deși aceste două produse sunt o sursă de nutrienți pentru organism, acestea sunt consumate diferit și nu oferă aceleași beneficii organismului atunci când sunt consumate în mod regulat. Pe lângă faptul că este o băutură răcoritoare și sete potolitoare, apa de cocos are un impact foarte pozitiv asupra corpului.
De ani de zile apa de cocos A fost folosit ca tonic digestiv, ideal pentru tratarea și prevenirea anumitor afecțiuni precum gastroenterita, dizenteria, constipația și infecțiile parazitare. De asemenea, ajută la îmbunătățirea capacității organismului de a absorbi substanțele nutritive și la promovarea digestiei datorită acestuia enzime bioactive. Este important să ne amintim că apa de cocos are un ușor efect laxativ. Prin urmare, nu este indicat să îl consumați în cantități mari.
Conținutul său ridicat în acid lauric, un acid gras cu lanț mediu, face din această băutură un puternic remediu antifungic, antiviral și antibacterian, care ajută la întărirea sistem imun și evitați infecțiile. Multe studii au stabilit că acest lichid, sub formă de apă naturală, poate ajuta la combaterea ciupercilor, precum și a altor infecții fungice, herpes, hepatită și HIV.