De fiecare dată când supermarketurile în care mergem la cumpărăturile săptămânale ne surprind cu o mare varietate de produse noi. În acest caz, ne referim numărul mare de tipuri de iaurturi pe care îl putem realiza într-o clipă.
Iaurturile sunt foarte sănătoase și de câțiva ani, un iaurt care a cucerit multe inimi este iaurt grecesc, un tip mai gros și mai cremos.
Vrem să vă spunem despre proprietățile acestui tip de iaurt, care sunt cele mai bune calități și beneficii ale sale și cât de caloric este.
Proprietăți de iaurt grecesc
Una dintre principalele diferențe în ceea ce privește iaurtul natural este că în iaurtul grecesc se elimină zerul, ceea ce produce Este mai groasă, cu mai puține zaharuri, carbohidrați, dar cu mai multe proteine.
Acest iaurt este mai satisfăcător atunci când îl consumăm, din acest motiv, deoarece proteinele ne satisfac mai mult decât orice altă componentă.
Nu toți iaurturile grecești sunt bogate în proteineDupă cum spunem, există o mare varietate de iaurturi și multe dintre ele au proprietăți nutriționale diferite.
Acești iaurturi sunt o sursă bună de calciu, deci este foarte benefic pentru oasele, dinții și articulațiile noastre care ne fac mai puternici și pregătiți să ajungem cu energie la sfârșitul zilei.
Pe de altă parte, este bine cunoscut faptul că iaurturile ne reglează flora intestinală și acest tip de iaurt nu va fi mai mic, așa că, dacă doriți să vă îmbunătățiți sistemul imunitar și flora intestinală, fiți puternici nu ezitați să mâncați mai mult din acest tip de iaurt.
Pe scurt, am putea spune că acest tip de iaurt este mai sănătos decât iaurtul simplu, deoarece zerul a fost eliminat.
Aceasta o face Cu 40% mai puțin zahăr, cu 38% mai puțin sodiu și mai mult decât dublul proteinelor. Fiecare lingură nu este doar o gustare delicioasă, ci ne ajută și să ne îmbunătățim sănătatea corpului.
Beneficiile iaurtului grecesc
În continuare vă spunem care sunt cele mai bune beneficii și cum funcționează în corpul nostru.
- Conține probiotice, bacterii sănătoase care ajută la menținerea intestinului puternic. Tractul digestiv este menținut fără toxine datorită acestor bacterii bune, digeră alimentele și ucid unele bacterii toxice.
- Controlați tensiunea arterială. Într-adevăr, una dintre cele mai bune modalități de a controla presiunea ridicată în artere este prin alimentație și dietă, din acest motiv, este convenabil să consumați iaurt grecesc, deoarece acestea sunt o sursă bogată de calciu, magneziu, potasiu și proteine, componente sănătoase.
- Ajută la menținerea unei greutăți sănătoase. Deși se crede că iaurtul grecesc ne poate îngrășa, este un aliment care ne satură și ne așează stomacul, împiedicându-ne astfel să continuăm să mâncăm mai multe alimente și ajungem să consumăm produse „interzise”.
- Ne face să avem oase puternice și sănătoase. Fiind atât de bogat în calciu, fosfor, proteine și potasiu, promovează o bună sănătate a articulațiilor și a oaselor. Ne face să ne simțim puternici.
- Este mai scăzut în lactozăPrin urmare, pentru persoanele intolerante poate fi foarte benefic, astfel încât să îl poată consuma încetul cu încetul pentru a-l introduce în dieta lor dacă doresc să își mărească nivelul de calciu, fosfor sau proteine.
- Studiile au arătat că persoanele intolerante la lactoză, poate tolera nivelurile acestui tip de iaurt, care conține aproximativ 12 grame de lactoză. Calorii iaurtului grecesc
Se spune și se vorbește mult că acest tyogur grecesc îngrășează foarte mult și de aceea nu este bine să-l consumăm dacă urmăm o dietă.
În ciuda convingerilor, acest iaurt grecesc este foarte sănătos, conține mai mulți nutrienți și valori decât un iaurt simplu sau un iaurt degresat. Este ideal să se consume alături de fructe, ovăz sau nuci.
Este perfect să-l consumi pentru a începe ziua deoarece cu un singur iaurt acoperi multe dintre nevoile de care organismul are nevoie pentru a sparge postul nopții.
Vă spunem care sunt informațiile nutriționale care includ iaurtul grecesc, câte calorii conține, proteine, grăsimi, carbohidrați și indicele glicemic al acestuia.
Valorile nutriționale ale iaurtului grecesc la 100 de grame
- Calorii: 139
- Proteine 6,4 gr.
- Grăsime 10,2 gr.
- Carbohidrați 5,3 gr.
- Indicele glicemic 35 (1,9u)
Pentru a avea o comparație mai mare, lăsăm mai jos cât de mult un iaurt natural ne-ar „îngrășa”.
Valorile nutriționale ale iaurtului natural la 100 de grame
- 73 Calorii
- Proteine 4 gr.
- Grăsime 3,7 gr.
- Carbohidrați 5 gr.
Idealul este să combinați cele două tipuri de iaurturi în funcție de situația dietei noastre, pentru a evita deficiențele atât în proteine, cât și în grăsimi, deoarece, deși nu o avem foarte prezentă, corpul nostru are nevoie și de carbohidrații și grăsimile pentru a slăbi odată cu sănătatea.
Căutați rețete delicioase de iaurt, deoarece puteți face orice, de la un burete, la un sos pentru salată sau o înghețată de iaurt grecesc.