건강한 방식으로 요리를 달게 만드는 좋은 방법은 파넬라를 선택하는 것입니다. Panela는 거의 전적으로 소비되는 제품입니다. 남아메리카, 그것은 인도와 파키스탄에서도 생산되며 다른 이름 인 gur 또는 jaggery를 제공합니다.
파넬라는 사탕수수 주스에서 추출하며 정제나 화학 공정을 거치지 않아 영양가가 그대로 유지됩니다. 그것은 거의 전적으로 자당, 포도당과 과당이 그 뒤를 잇습니다.
빵이 말 그대로 구워지기 때문에 제품을 얻기 위해 수행해야 하는 생산 때문에 이런 식으로 불립니다. Jugo de Caña. 패널라는 순수한 설탕 그리고 그것은 사탕수수 즙이 당밀이 될 때까지 고온에서 조리되는 작은 공장인 제당 공장에서 만들어집니다.
이것은 탈수된 다음 직사각형 또는 원형 패널로 응고되어야 합니다. 가장 좋아하는 모양을 제공할 수 있습니다.
패널 사용
소비는 해당 국가의 관습에 따라 결정됩니다. 대부분은 패널라를 달다 청량 음료, 차, 주입, 잼, 초콜릿, 주스 및 수많은 디저트. 원형, 직사각형 또는 분말 블록과 같은 다양한 형식으로 찾을 수 있습니다.
Panela 혜택 및 속성
우리가 말했듯이 panela는 여전히 사탕 수수 주스입니다. 필수 영양소와 천연 설탕의 필수 영양소를 제공합니다.
- 에너지 신진대사를 활성화하기 위해
- 부에노스 영양소 유기체를 위해
- 영양소를 제거하지 않는다 백설탕에서 발생하는 것처럼 유기체에
- 그것은 우리의 건강을 해치지 않습니다
Su 정교함은 매우 자연 스럽습니다. 첨가물이나 방부제가 첨가되지 않아 매우 흥미로운 품질과 필수 영양소를 제공합니다.
- 풍부하다 미네랄 B, A, C, D 및 E
- 제공 인, 칼슘, 철, 마그네슘, 아연, 망간 및 구리
- 자당, 포도당 및 과당
- 약간의 단백질 비율
Panela는 대부분의 우리의 쇼핑 매장, 분명히 당신은 그것을 보았지만 감히 그것을 사지 못했습니다. 여기에서 우리는 다음 커피, 주입 또는 디저트를 위해 백설탕을 패널라로 바꾸면 몸이 더 건강해지고 당신이 그것을 후회하지 않을 것입니다.